十印

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【十印】 これは☝️〈塩小倉〉という羊羹です。お店は山形県の《JR羽前小松駅》から徒歩🚶数分の場所にあるのですが、今日は銀座一丁目にある山形のアンテナショップ『おいしい山形プラザ🍒』で買いました。 『羊羹合戦』火坂雅志 著 この🖕文庫本の〈あとがき〉に書いてあったお店です。 『塩小倉』 大納言の粒か入った小倉羊羹で隠し味にほんのり塩がきかせてあります。 江戸時代はこの店は塩問屋を商っていて米沢藩の御用商人だったそうです。かなり繁盛した大きな問屋だったとか‼️ 明治になり塩が専売制になったため菓子屋に転業したそうです。 私の大好きな作家 火坂さんが押している羊羹なので食べてみたいな❤️と思っていたところ、14年前にここに行く機会があり訪ねてみました。その時に２枚目の写真の文庫本がお店に飾ってありました。 そこからこの『塩小倉』のファンになり山形のアンテナショップで購入するようになりました。 無いときも多いんですけどね😅…… 今日は見っけ‼️ ミニサイズのものを初めて見ました。食べやすいので購入😘 久し振り〰️💕 御先祖様の塩商いを忘れないように『塩小倉』を作っているんですね。 そんなことを考えながら味わうと感慨深いですね。 もう火坂雅志さんも故人になってしまいました。 もっと作品が読みたかった😓…… というわけでお店のある山形県にスポットを設定しました。 #十印 #塩小倉 #羊羹 #塩羊羹 #天地人 #火坂雅志 #おいしい山形プラザ #アンテナショップ #チーネコ本棚 #私の愛読書 #大河ドラマ #ご当地羊羮 🍒おいしい山形プラザ 東京都中央区銀座1-5-10 1階

2023.06.25

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