さっそくピザを作ってみよう

ラフォーレ原宿2F「GOOD MEAL MARKET」内に共有席61席を用意

明治神宮前駅から徒歩1分、ラフォーレ原宿の2Fに、「チョコレート ピザ バー」がオープン。注射器に入ったミルクチョコなど、チョコレートにエンターテイメントをかけあわせた新しいチョコレートの楽しみ方を提案する「マックス ブレナー」が手掛ける、世界初の “五感で楽しむ”チョコレートピザ専門店です。

大人気商品「チョコレートチャンクピザ」

「チョコレートピザバー」の特徴は、自分好みのピザをカスタマイズできるところ。基本となるピザは、「マックス ブレナー」の目玉商品である「チョコレートチャンクピザ」。日本人好みのもっちり生地に、ミルクチョコとホワイトチョコのチャンク、マシュマロをのせてトーストした大人気メニューです。これにさまざまなトッピングを乗せていきます。

ていねいにひとつひとつその場で作る

さっそく、オリジナルスイーツピザを作ってみましょう。まずは、もちもちの生地の上に塗るピザベース（350円/380円）を選びます。ピザベースは、ミルクチョコ、ダークチョコ、ホワイトチョコ、シナモンシュガー、ストロベリーシュガーの全5種類。

トッピングは約15種類

次に選ぶのは、トッピング（50円/100円）。トッピングは、アイスやフルーツ、ホイップクリームのほか、ミニオレオ、プレッツェル、マーブルチョコ、あずきなど全部で約15種類。最大5つまで選べます。

なお、「チョコレートチャンクピザ」同様、焼きマシュマロありを選ぶ（380円）のもよし、マシュマロなし（350円）もできますよ。

迷った時のスイーツピザはこれ

「ダブルストロベリーダーク」（680円）

どの組み合わせがよいか悩んだら、メニュー表にあるおすすめピザを選ぶこともできます。中でも人気なのは、ダークチョコをベースに、倍の分量のいちごとシリアルチョコをたっぷりのせた「ダブルストロベリーダーク」（680円）。いちごとチョコの相性の良さは折り紙付き。トッピングの中でもいちごが一番人気だそう。

「ホワイトストロベリーシャーベット」（730円）

また、キュートなピンク色の「ホワイトストロベリーシャーベット」（730円）は、暑い季節にぜひ味わいたい一品。ひんやりいちごアイスと温かいピザ生地の冷たさと温かさがたまりません。プレッツェルの食感も楽しいスイーツです。

「抹茶ピザ」（630円）

スタッフのおすすめの組み合わせは、“抹茶ピザ”。ホワイトチョコをベースに、チョコレートを細かく砕いて粉末状にした抹茶チャンク、あずきとホイップクリームがたっぷり。抹茶の香りとチョコの深い味わいが口いっぱいに広がりますよ。

左・「バナナチョコレートシェイク」（480円）右・おしゃれなパッケージのチョコレート商品が並ぶ

コーヒーやシェイクなどのドリンク（200円～）やアイスチョコレートミルク（580円）、「マックス ブレナー」でも取り扱いのあるチョコレート商品も販売中。

選ぶ楽しみと味わう楽しみの両方が体験できる「チョコレート ピザ バー」。ぜひ、原宿さんぽのお立ち寄りリストに加えてみてはいかがでしょうか。