マカロン・ド・ノエル／パティスリー カメリア ギンザ

「マカロン・ド・ノエル」（7000円）

銀座に店舗を構える「パティスリー カメリア ギンザ」から、マカロンを大きなケーキに仕立てた「マカロン・ド・ノエル」がShinQs限定で登場。 大きなマカロンには軽やかなフロマージュブランのムース、センターにはフリュイルージュのコンポートが隠れています。大きなマカロンの上には、華やかなマカロンが5つ♪箱を開けた瞬間に歓声が上がること間違いなしのケーキはパーティーにもぴったりです。 ●限定100個

ノエル ルビー フレーズ／パティスリー＆カフェ デリーモ

「ノエル ルビー フレーズ」（7800円）

シェフパティシエ・ショコラティエとして名高い江口和明氏が手がけるクリスマスケーキは「ノエル ルビー フレーズ」。ルビーチョコレートをメインに、フードペアリングでクリスマスの素材をあわせた、渋谷ヒカリエ ShinQs限定のリッチなケーキです。柔らかな口どけのピスタチオ生地、バニラクリームとミラベルとイチゴのコンフィ、フランボワーズペパンを加え、濃厚なイチゴの酸味とルビーの風味が生きたチョコレートムース、サブレブルトンで仕上げた見た目も味わいも贅沢な一品です。 ●限定70個

Snow Glitter Cake／Bon Vivant SWEETS & SANDWICHES

「Snow Glitter Cake」（6458円）

「プリンセス」をイメージしたホワイトとブルーのカラーにキラキラと輝く雪をシルバーで表現したクリスマスケーキは、こだわりのホームメイドスイーツとサンドイッチのお店「Bon Vivant」が手がけた乙女心をくすぐる一品。 ケーキサイズはパーティーシーンを想定した18cmと12cmの豪華2段デコレーション。クリームチーズ＆ラズベリーバニラ、ピスタチオ＆イチゴの組み合わせで、2つの味の組み合わせを楽しめます。 ●限定100個

ノエル ヒカリエ／ル ショコラ ドゥ アッシュ / ポール バセット

「ノエル ヒカリエ」（5500円）

日本を代表するパティシエ・辻口博啓氏のショコラ専門店「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の2019年限定の新作ケーキ「ノエル ヒカリエ」。ショコラムースの中に、カカオの香るガナッシュやフルーティーなカシスのムースを合わせ、ショコラ生地やショコラサブレなど6層に仕立てたショコラ専門店ならではのクリスマスケーキです。 ●限定100個

shiny snow／CITABRIA 「CAKE DESIGNER JUN」

「shiny snow」（5500円）

ファッション業界から芸能、雑誌などのイベントケーキからキャラクターケーキのデザイン制作まで幅広く活躍中のケーキデザイナーJUN氏が手がける世界に一つだけのケーキ「shiny snow」。ダークチョコレートとミルクチョコレートムースの中心には、赤い果実を閉じ込めたベリームース入り。ベリーガナッシュのスノーボールやスノーフレーククッキーが煌めくホワイトクリスマスを演出します。 ●限定100個

人気のデリカテッセンからはオードブルが登場

CRAZY KITCHEN 「Glitter Gift Box」（7500円）

華やかなクリスマスケーキを合わせて持ち寄りたい18種のデリ・オードブルがデリカテッセンから販売します。渋谷ヒカリエ ShinQsで人気の店舗はもちろん、近年注目されているケータリングブランドも今回限定で登場。 テーブルを豪華に彩るクリスマスケーキとデリ・オードブルで、素敵なクリスマスを過ごしてみてはいかがですか？

kokiliko 「Handmade happy holiday Set」（5500円）