あたらしい年の最初の旅は、伝統と革新が混在する「あたらしい京都」へ

（写真右）ロンドン仕込みのかわいいお菓子がいただける龍安寺参道商店街にある「Kew（キュー）」（左上）一度途絶えた老舗の味を復活させた「すはま屋」（左下）老舗店で修業した夫妻が2018年にはじめた糺の森近くにある「ラクラシック」

　日々アップデートしている京都で特に注目したい、進化する老舗の甘いもの、行くたびに驚きのあるパティスリー、冬ならではのあたたかい甘味、変わりつつある商店街など、京都の今を感じられる7つのテーマを冒頭でご案内しています。 　常にあたらしいを取り入れ、京都ならではの進化をとげている、和の文化を融合した外国のおやつに出会える洋菓子店はぜひ訪ねてほしい場所です。また新旧の名所がある嵐山では、渡月橋で朝日を眺め、今秋オープンした美術館を散策、新しいカフェでくつろぐ、いつもの嵐山とは違った風景を見られる朝一からの散策をおすすめしています。 　京都の今を感じたいのであれば、こだわりをもったステイ先から選んでみるのもおもしろいです。泊まることで新しい価値観に気づき、今の京都も垣間見れる新しいステイ先は旅の目的地にしてもよさそうなほど、進化をとげています。

【Book in Book】心と体もホカホカになる「冬の京都のあったかごはん」を大特集

（写真左）小皿がずらり。種類が豊富な手作りのおばんざいが評判の「エソラ」（右上）京都の冬のご馳走「蒸し寿司」は、秋から初春までの期間限定の味（右下）旨みのある正統派のだしでいただく定番から創作系まで種類豊富なおでん

　冬の京都は、味覚も格別です。昆布と鰹を利かせた京風だしを使う、あったかい料理がおいしい季節です。あっさり味の「おでん」、京だしがきいた「ラーメン」に京仕立ての「カレー」、やさしい味わいが特徴の「京中華」のほか、冬季限定の「蒸し寿司」に、ふうふうして食べたい「おうどん」、冬にいただきたいさまざまな京のあったかごはんを大特集。 　気温が低い冬は味覚も敏感になり、繊細な味わいを感じるといいます。こんな時期だからこそ、京都の複雑でありながらすっきりしたお出汁の味わいは、いつもより濃厚に感じることができるはずです。 　桜や紅葉の時期も華やかな京都ですが、凛とした冷たい空気に包まれる冬の京都もいいものです。繊細でたおやかな京文化に触れながら、あたらしい京都の魅力を探す旅にでかけませんか。

京都でイベントも開催「京町家で 春のはじまり、京旅講座＆ことりっぷ茶会」の参加者募集♪

国指定・登録有形文化財の「らくたび京町家（旧村西家住宅）」で開催予定

初春を迎える直前の「この時期だから楽しめる」をキーワードに、京都の魅力をギュッと詰めこんだイベントを開催します。場所は築90年ほどの京町家。旅講座では、出版・講演・旅行などを通じて京都の魅力を発信する会社「らくたび」の代表で京都学講師の若村亮さんをお招きし、編集部と若村さんが一緒におすすめの早春の京旅をご紹介します。

大座敷での茶会では、お抹茶とこの日のためだけに準備したことりっぷオリジナルの上生菓子をご賞味いただく予定です。春を感じる、ことりっぷならではのお菓子を準備しています。そのほか、思わず熱中してしまいそうな室内遊戯「投扇興」の体験もあり、盛りだくさんの内容でみなさまを京都でお待ちしております。みなさまどうぞふるってご応募ください♪

◎抽選結果のご連絡とキャンセルについて ・当選者の方には編集部([email protected])からのメールにてお知らせいたしますので、返信いただき、当選確定となります。 ・当選確定後にキャンセルされる場合には、参加費5500円(税込)を頂戴いたします。ご注意ください。 ◎注意事項 ・ワークショップの内容は変更になる場合がございます。 ・参加者のご応募は各グループ2名までとさせていただきます。 ・当選はメールにてお知らせしますので、迷惑メール防止対策のためドメイン指定を行っている場合は、「@mapple.co.jp」を受信指定して下さい。 ・ワークショップ当日はカメラによる撮影が入る場合がございます。 ・参加の権利は、当選者ご本人またはご親族に帰属し、他人への譲渡・換金はできません。 ・応募の際にご記入いただいた特定個人情報は、当イベント参加に関する確認や連絡のみに使用し、それ以外の目的での個人情報の利用、第三者への提供・開示は一切ございません。 また使用後は適正に廃棄処分いたします。 ・このアンケートは㈱昭文社が管理・運用いたします。個人情報等の管理・運用方針に関しましては下記をご覧ください。