【毎日おやつ】爽やかジューシーなレモンの香りが口いっぱいに広がる 「レモンケーキのレモンちゃん」/静岡県
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【毎日おやつ】爽やかジューシーなレモンの香りが口いっぱいに広がる 「レモンケーキのレモンちゃん」/静岡県

全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は静岡県の「レモンケーキのレモンちゃん」をご紹介します。

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レトロ可愛い女の子のイラストに一目惚れ♪

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ポップな色使いのパッケージがキュート

色鮮やかなレモンを頬に当て、照れ笑いする女の子。その名前も「レモンちゃん」と言います。手にした人が思わずキュンとするこのパッケージは、洋菓子とパンのお店「Bake and Cake ぱふ」が「みんなに、レモンちゃん、レモンちゃんと親しんでもらえるような商品になってもらえれば」という願いを込めて生み出したもの。 こちらはレモンの収穫期に合わせて製造・販売するため、春から夏の終わりにかけて期間限定で販売。しっとりふわふわな生地とさわやかなレモンが相性抜群で、甘酢っぱいレモンの風味は、これから暑くなる季節にぴったりです。

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地元産レモンのおいしさ ぎゅっと詰めこんで

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レモンの他に、国産小麦・国産発酵バター・純国産鶏さくらたまごなど、こだわりの材料を使用

「Bake and Cake ぱふ」があるのは、温暖な気候に恵まれた静岡県西部の菊川市。地元産のフルーツを生産者から直接仕入れ、新鮮なフルーツを使用したタルトや焼き菓子を作り続けています。 「レモンケーキのレモンちゃん」で使用するのも、静岡県浜松産の有機レモンや減農薬レモンのみ。焼き上がり後の生地表面にレモン果汁を煮詰めたものを塗って、よりレモンの存在感を強めています。 誰もが安心して食べられる上質な材料を使って、一つ一つ丁寧に焼き上げるケーキは優しさでいっぱい。そのまま食べてもおいしいのはもちろんのこと、夏は冷やして食べるのもおすすめですよ。

【おやつデータ】

●レモンケーキのレモンちゃん
価格:1790円
内容:6個入
賞味期限:製造日より2週間
購入できる主な施設:Bake and Cake ぱふ
URL:https://www.at-ml.jp/71040/usces-list/

Bake and Cake ぱふ

ベークアンドケーキパフ

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Writer

安藤美紀

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湘南を拠点に全国を旅するフリーライター。執筆した記事は1000以上。温泉の資格も複数保持。

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