白馬三山を鏡のように映し出す「八方池」

白馬三山や五竜岳、妙高山、戸隠連峰、浅間山などの名峰を望む「八方尾根」。中腹の「八方（はっぽう）池」は、白馬三山を鏡のように映す絶景や高山植物を楽しめる天然の小さな池です。 標高約2000ｍの山岳地帯にありますが、八方尾根スキー場のゴンドラとリフトを利用することで、終点から1時間半ほどでアクセスが可能。コースも比較的歩きやすく整備されているので、トレッキング用の装備で絶景ポイントを満喫できます。

白馬らしい眺めが楽しめる絶景スポット「大出公園」

白馬村・大出（おおいで）地区を流れる姫川の両岸一帯を広々とした公園として整備した「大出公園」。白馬三山と川、里山の競演を楽しめる絶景ポイントのひとつです。 有名な「大出の吊橋」やそのたもとの茶屋、林の中の展望台、遊歩道、眺望テラス、喫茶店「カミニート」などが点在。パンフレットや絵はがきのような眺めを楽しみながら、思い思いに過ごせます。JR白馬駅からも徒歩15分とアクセスが便利なのもうれしいですね。

絶景が目の前！「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」

2018年に白馬岩岳の山頂にオープンした「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR（ハクバ マウンテンハーバー）」。ゴンドラリフトで登った標高1289mから絶景を楽しめるカフェ＆テラスです。 白馬三山など北アルプスの山々や、数少ない国内の氷河のひとつ「唐松沢雪渓」を正面から望む眺めは圧巻。ニューヨーク発の人気ベーカリー「THE CITY BAKERY」が長野県初出店。「白馬豚のクロワッサンサンド」など白馬店限定メニューもいただけます。

白馬のそばのおいしさを堪能できる「そば神」

白馬駅から徒歩5分と立ち寄りやすい場所にある「そば神（そばじん）」。そばの栽培が盛んで名店が多い白馬でも、人気のお店のひとつです。そばは無農薬・有機栽培のそば粉を石臼で挽いた手打ちの二八そば。白馬のおいしい水をたっぷり使って仕込み、風味とのどごしの良さが魅力です。 サクサクの衣に海老や野菜などのおいしさを閉じ込めた天ぷらも評判。うどんやそばの実豆腐、わさび菜漬けなど、そば以外のメニューも充実しています。

絶景にも癒やされる「白馬みずばしょう温泉　古民家の湯」

自然との共生がコンセプトの「ホテルシェラリゾート白馬」。広々とした敷地に宿泊棟や温泉棟、ガーデンプールなどが点在し、それらを遊歩道が結ぶ心地よいホテルです。 敷地内の森の一角には温泉が湧出。ホテル内の「古民家の湯」で日帰り利用が可能です。建物は江戸時代の古民家2棟を移設し、豪雪地ならではの太い梁や柱が特徴。やさしい肌ざわりで湯冷めしにくいお湯はもちろん、自然林と北アルプスの眺めをゆったり楽しめます。

天空の花畑と湿原♪「栂池自然園」

白馬村のお隣、小谷村にある「栂池（つがいけ）自然園」。新潟・富山・長野・岐阜の四県にまたがる中部山岳国立公園の一部でもあり、湿原と高山植物を楽しめます。 標高約1900ｍに位置し、入口まではロープウェイでどうぞ。整備された木道から植物や動物、湿原・池・川などを眺めながら、3時間半ほどで1周できます。天気のよい日は白馬三山や白馬大雪渓など山々の眺めも見事。気軽な1時間～１時間半コースもあります。

いかがでしたか？ 今回は、過去に「ことりっぷWEB」で紹介したお店の中から、信州・白馬で訪れたいスポットをまとめてご紹介しました。メニューや営業時間、定休日などの情報は、各記事の公開時点のものですので、事前に確認しておでかけしてくださいね。