【赤坂】6/16｜魔法ワールドにインスパイアされた世界が登場「ハリー・ポッター カフェ」

2022年6月16日、「赤坂Bizタワー」1階に「Harry Potter Cafe（ハリー・ポッター カフェ）」がプレオープンしました。（グランドオープンは2022年7月8日） 店内は世界中から愛されるハリー・ポッター魔法ワールドをイメージし、ハリー・ポッターの物語への愛着と思い出を共有する、ファンの人々が集うことができる場所となっています。 フォトジェニックなフードやデザート、ファンタジー感あふれるドリンクを楽しむことができ、コース料理やテイクアウトなど、カフェメニューも充実しています。その他カフェオリジナルのグッズや特典といった、「Harry Potter Cafe」をより一層盛り上げるアイテムも用意されています。

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【押上】5/15｜スカイツリーの麓、1組限定のスモールホテル「AET HOTEL」

2022年5月15日、1組限定のスモールホテル「AET HOTEL」が、東京スカイツリーの麓・押上にオープンしました。 コンセプトは、「もう一つの東京」。ラグジュアリー感が漂う70平方メートルの広さにはキッチンやランドリースペースが用意され、⻑期滞在やグループ滞在などに十分対応できるコンドミニアムスタイルとなっています。 客室は屋上テラスへと繋がっており、階段を登ると東京のランドマーク、スカイツリーが目に飛び込んできます。1Fのレストラン"emc"からのルームサービスや、屋上に併設されている露天風呂、カフェからの朝食・ランチサービスなど、丸一日ホテルで楽しめる仕掛けになっています。

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【銀座】4/27｜日本初第1号店や東京初出店などのスイーツが集結「GINZA SWEETS MARCH」

2022年4月27日、銀座五丁目の商業施設「EXITMELSA」（イグジットメルサ）1階フロアに「GINZA SWEETS MARCH（ギンザ スイーツ マーチ）」がオープンしました。 「GINZA SWEETS MARCH」の「MARCH (マーチ)」は、英語で「行進」の意味。たくさんの魅力的なスイーツ達が元気よく行進しているような賑やかな空間にしたいという想いと、応援で用いられる「行進曲」の意味から、美味しく鮮やかなスイーツを取り揃えることで、ここに来た人々の元気を後押ししたいという想いを込めて名付けられました。 洋菓子のような至高のフルーツ大福をはじめ、箱根湯本で人気のナッツヴェセル・焼き菓子専門店の銀座限定店舗、SDGsを取り入れた白金高輪で人気の自然派洋菓子店など、第1号店3店舗、東京初出店4店舗、商業施設初出店2店舗などの計12店舗がそろいます。

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【銀座】4/3｜さつまいもを使った新感覚スイーツ専門店「銀座 芋山」

2022年4月3日、“さつまいもを使った新感覚スイーツ”の専門店「銀座 芋山」が銀座にオープンしました。 「生搾り芋モンブラン」は、「旭甘十郎 紅はるか」「五郎島金時」をじっくり焼き芋に仕立ててから、丁寧に裏ごしした口あたりが滑らかな焼き芋モンブラン。注文が入ってから1つ1つ丁寧に絞り提供されます。イートインでは、ガラスのドームに特別な手法でさつまいもの優しい香りをギュッと閉じ込め提供されます。見た目も美しく、香りも楽しめるこだわりの一品です。 またテイクアウト限定で、「芋モンブラン大福」「細切り生芋けんぴ」「大学芋」もそろいます。「芋モンブラン大福」は、「芋山特製 おいもクリーム」を求肥で包み、こだわりの芋モンブランペーストをかけた一品です。

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