青バラのブーケソフト&富士山のカヌレ新発売♪ 進化系フラワーアート施設「NAKED FLOWERS FOR YOU」有楽町
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青バラのブーケソフト&富士山のカヌレ新発売♪ 進化系フラワーアート施設「NAKED FLOWERS FOR YOU」有楽町

国内初常設のパーソナライズされたオリジナル体験を提供する進化系フラワーアート施設「NAKED FLOWERS FOR YOU(ネイキッド フラワーズ フォー ユー)」では、新しいカフェメニュー「ブーケソフト」と「NAKED富士山カヌレ」を、2022年8月11日からNAKED FLOWERS CAFEにて期間限定で販売しています。 「NAKED富士山カヌレ」が1個単位で食べられるのは、NAKED FLOWERS CAFEのみ。また、お花を模したソフトクリーム「ブーケソフト」は、夏は見た目も涼しくて珍しい“青バラ”フレーバーが味わえますよ。

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パーソナライズ体験ができるNAKEDの新施設

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桜のインスタレーション「桜彩(おうさい)」

これまで世界遺産・京都 二条城、東京・日本橋、香港、韓国などの国内外で人気を博してきた体験型アート展「NAKED FLOWERS」。 初の国内常設となる「NAKED FLOWERS FOR YOU」は、ネイキッドを代表する「花」を五感で楽しむ体験型アート展「NAKED FLOWERS」の世界観をそのままに、これまでの壮大な「五感での体験」が、FOR YOUでは来場者一人ひとりに合わせた様々なパーソナライズ体験となって新登場します。

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冬の清廉な空気の中で、氷でできた花々が咲くようなイメージの空間「FROZEN FLOWER GARDEN(フローズンフラワーガーデン)」

「PHYTOTHERAPY(フィトセラピー)」(植物療法)を取り入れたプロフィール診断と画像解析によるパーソナルデータを活用し、5つのガーデンを巡りながら自身の魅力と向き合うことのできる花のアート体験を楽しめます。 5つのガーデンでの “あなたのために” 生まれるアート体験や、6つの花のアート体験と空間、環境に配慮したサステナブルカフェを堪能することができます。

「NAKED FLOWERS FOR YOU」の記事はこちら

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ソフトクリームが花びら形に盛りつけられた「ブーケソフト」

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今回新登場した「ブーケソフト」は、「NAKED FLOWERS FOR YOU」らしく、バター風味のサブレ生地を使用し花束をイメージした形状のコーンに、ソフトクリームが花びら形に盛りつけられています。 コーンの部分は「ブーケサブレ」と呼ばれ、クッキーの一種として人気も高く、ソフトクリームとの相性も良いバター風味とマイルドな甘みが特徴のサブレ生地をオーブンで丁寧に焼き上げ、コーン形状に巻いた焼き菓子です。

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ミルク

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フラワーフレーバー

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ミックス

ソフトクリームの味は3種類。北海道ならではの風土が育んだ乳脂肪をたっぷりと8.0%含んだ「北海道ソフトクリーム」をベースに、ミルク・フラワーフレーバー・ミックス(ミルク×フラワーフレーバー)で展開。フラワーフレーバーは、「北海道ソフトクリーム」にFLOWER(花)のフレーバーシロップで色づけたもの。季節でフレーバーを変えていく予定で、夏は見た目も涼しくて珍しい“青バラ”です。 「NAKED FLOWERS FOR YOU」でパーソナライズされた様々なフラワー体験の後に、お花を模したソフトクリームをぜひ味わってくださいね。

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トリプルコラボで登場「NAKED富士山カヌレ」

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NAKED, INC.が、2022年8月6日から金沢21世紀美術館で行う企画展「NAKED meets 千利休」のグッズとして販売開始したばかりの「NAKED富士山カヌレ」。富士山カヌレは、日本国内のレストランやシェフ、生産者とコラボレートする住所非公開のレストラン「atirom Tokyo(アティロム・トーキョー)」と現在は香港に拠点を置く、世界最速でミシュラン一つ星を獲得した「TIRPSE(ティルプス)」が共同で生み出した、和のカヌレです。 今回の「NAKED富士山カヌレ」は、富士山カヌレと金沢最古の酒蔵である「福光屋」、NAKEDのトリプルコラボレーション商品です。本場フランス・ボルドー地方ではラム酒を使うカヌレを、金沢最古の酒蔵「福光屋」の新鮮な酒粕を生地に練り込むことで、日本風にアレンジ。ふんわりと酒の風味が漂い、ホワイトチョコレートの甘みとキャラメルのようなコクを感じさせ、しっとり、そしてむっちりとした食感を楽しめます。

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今回、NAKED FLOWERS CAFEで初めて、イートインの1個単位販売をスタートします。テイクアウト用は5個入りで、「NAKED meets 千利休」内で展示されるアート「茶筅(ちゃせん)」をモチーフとした限定デザインのパッケージで販売します。 東京では数少ない店舗でしか販売していないレア商品なので、おみやげにもおすすめです。 * * * 詳細は、公式サイトをご覧ください。 様々なフラワー体験とともに、新しいカフェメニューをぜひ楽しんでくださいね。

NAKED FLOWERS FOR YOU「ブーケソフト」「NAKED富士山カヌレ」

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東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ8F

clock-icon2022年8月11日~期間限定

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
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