【三条】自社農園から届く京野菜をシンプルに味わう／「焼き野菜ISOYA」

京都府内にある自社農園「ISO FARM」と近隣の協力農園から届く旬の京野菜をシンプルに調理した焼き野菜料理が自慢の野菜酒場「焼き野菜ISOYA」。 こちらは、飲食店、野菜の販売店を含め京都市内に8店舗展開している五十家グループのお店。自社農園「ISO FARM」から、定番の京野菜やなかなか市場に出回らない変わり種の野菜までが新鮮な状態で毎日自社配送されています。

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【五条】季節の野菜たっぷりの新感覚プレート「食と森」

地下鉄五条駅から歩いて9分ほど。西本願寺と東本願寺の間の静かな路地にお店があります。大正時代に建てられたという町家をリノベーション、以前のまま残っていたというタンスなど家具もそのまま使われており、古き良き町家の雰囲気が素敵な空間です。

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【祇園】八坂神社そばの料理旅館「柚子屋旅館・一心居」でおばんざいランチを

八坂神社南隣の小さな門をひとたびくぐるとそこは別世界。祇園の賑わいがうそのような静けさに包まれた料理旅館のお食事処では、趣深い空間で心華やぐ和のランチが楽しめます。

【七条】カラフルな漬け野菜を少しずつ「漬け野菜 iSOiSM」

JR京都駅の中央口から北へ歩いて10分、烏丸七条の交差点の近くにある「漬け野菜 iSOiSM（イソイズム）」。自社農園から届く新鮮な野菜や京野菜を使ったオリジナルメニューが話題、お店に入ってすぐ店頭には色とりどりの野菜が漬け込まれた樽がずらりと並びます。

特に漬け野菜12種盛り、スープ、土鍋の炊き込みご飯が付いた見た目もかわいいランチが人気。11:30 / 12:00 / 13:00 / 13:30 の4部制のため、予約をしてから来店を。

【四条河原町】ひとりごはんにもおすすめ「京都立呑 きよきよ」

京野菜を使ったおばんざいなどが評判で京都に3店舗をかまえる「京家きよみず」の姉妹店。店内は花魁のウォールアートや絵巻物が目を引くカジュアルな空間、カウンターやテーブルなどがあり女性ひとりでも利用しやすい雰囲気になっています。

【大徳寺通】老舗「泉仙」で京野菜と自家製の生ゆばを存分に

僧侶が托鉢の際に使う鉢に料理を盛りつけた鉄鉢（てっぱつ）料理で知られている精進料理の老舗「泉仙」。大徳寺境内にも大慈院店がありますが、紫野店限定で味わえるのが、一品ずつ出される懐石形式の「ゆば懐石」です。