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2023.04.25
バイヤー絶品スイーツやGW特別グルメが集結「大北海道展」池袋
東武百貨店 池袋本店 8階催事場、地下1階3番地コンコースでは、2023年4月25日から5月9日までの15日間「海明け 雪どけ ぐるめぐり 大北海道展」を開催します。 今回の注目は、バイヤーイチオシ絶品スイーツ。1週目は初出店や初出品の東武限定スイーツ、2週目は真っ赤に熟したいちごを使用した“いちごスイーツ”が集結します。さらに、「帆立」「甘えび」「越冬じゃがいも」「アスパラ」など旬の食材を使用したこの時期ならではのグルメを提供。また贅沢気分を味わえるGWスペシャル弁当のほか、イートインでは人気のラーメン店が週替わりで出店します。
バイヤーイチオシ絶品スイーツに注目
「今だけ」旬の海の幸・山の幸を使用したお弁当や惣菜
豪華弁当で贅沢気分♪GWスペシャル弁当
リピートで新たな美味しさ。2週目だけの東武限定弁当も展開
【イートイン】人気のラーメン店が出店。豪華海鮮寿司も
バイヤーイチオシ絶品スイーツに注目

【1週目】New 札幌市【KOKAGE】※初出店 ※東武限定 メロンスイーツ缶<各日販売予定100点> 道産食材にこだわったパンケーキに旬のメロンをあわせた映えスイーツです。 <販売期間:4月25日(火)~5月2日(火)>

札幌市【sweets stand 25】※初出店 クラッシュコーヒーゼリー<数量限定> たまごプリン<数量限定> 無添加プリン専門店のこだわりオーガニックスイーツです。 <出店期間:4月25日(火)~5月2日(火)>

札幌市【氷屋mococo】※初出店 北海道浦河産いちごのかき氷 いちごたっぷり&ふわふわ食感が絶品です。 <出店期間:4月25日(火)~5月2日(火)>

富良野市【菓子工房 フラノデリス】※東武限定 ※実演 雪どけブリュレタルト<各日販売予定300点> ブリュレと生クリームがマッチした優しい口どけ。 <出店期間:4月25日(火)~5月2日(火)>

【2週目】イチゴスイーツ 札幌市【cacaca-果香菓-】※初出店 北海道スクエアサンド(いちご) <各日数量限定> クリームチーズの濃厚な味わいといちごの相性抜群。 <出店期間:5月3日(水・祝)~9日(火)>

札幌市【ベリーベリークレイジー】※東武限定 春いちごのブリュレぱふぇ<各日販売予定300点> 農園直営いちごスイーツ専門店の桜をイメージした限定パフェ。 <出店期間:5月3日(水・祝)~9日(火)>

札幌市【chubby macaron sapporo】※初出店 ※東武限定 ※実演 三種のベリーのミルクマカロン <各日販売予定100点> いちご、ブルーベリー、ラズベリーを使用した贅沢マカロン。 <出店期間:5月3日(水・祝)~9日(火)>
「今だけ」旬の海の幸・山の幸を使用したお弁当や惣菜

札幌市【蔵】<帆立&甘えび>※東武限定 ※実演 ※1週目のみ 帆立貝柱と道産海老の味比べ弁当<各日販売予定80点> 旬の甘えびと帆立のほか、ボタンえびや赤縞海老などバラエティに富んだ一品。 <販売期間:4月25日(火)~5月2日(火)>

札幌市【鱗幸食品】<毛がに>※東武限定 ※実演 ※1週目のみ 毛ガニ贅沢弁当 <各日販売予定100点> 旬の毛がにの身とほぐしがたっぷりのった豪華かに弁当。 <販売期間:4月25日(火)~5月2日(火)>

木古内町【ヤママル成澤水産】<帆立&春牡蠣>※東武限定 ※実演 ※1週目のみ 天然大粒ほたてと春牡蠣弁当<各日販売予定70点> 大粒帆立を“生・照り焼き・炙り・バター焼き”の4種の味で一度に楽しめます。 <販売期間:4月25日(火)~5月2日(火)>

函館市【じゃがいもFACTORY produced by NANAMI】<越冬じゃがいも>※初出品 ※実演 1週目のみ 越冬じゃがバター<各日販売予定200点> 越冬じゃがいも本来の甘みを楽しめるじゃがバター。 <出店期間:4月25日(火)~5月2日(火)>

音更町【TOKACHI PRIDE】<アスパラ>※東武限定 ※2週目のみ アスパラ・ジャガイモのラクレットがけ<各日販売予定500点> 新鮮なアスパラとホクホクじゃがいもにとろ~り濃厚なラクレットチーズが相性抜群。 <出店期間:5月3日(水・祝)~9日(火)>
豪華弁当で贅沢気分♪GWスペシャル弁当

札幌市【蔵】※東武限定 ※実演 蔵 海鮮贅沢重 <各日販売予定15点> うにや帆立、北海シマエビ、えぞあわびなど豪華海鮮をたっぷりひと折に。

札幌市【鱗幸食品】※東武限定 ※実演 特盛たらば 豪快弁当 <各日販売予定20点> 爪や棒肉、肩肉などたらばがにを目一杯盛り付けたひと折。

札幌市【札幌豊平館厨房】※東武限定 ※実演 十勝和牛ヒレ・サーロイン 昆布熟成 至福のひとときステーキ弁当<販売予定100点> 黒毛和牛のやわらかい上質なサシ、ヒレとサーロインを贅沢に盛り付けた一品。
リピートで新たな美味しさ。2週目だけの東武限定弁当も展開

札幌市【蔵】※東武限定 ※実演 海鮮旬彩弁当 <各日販売予定80点> 大ぶりなボタン海老のほか、帆立、うに、あわび、サーモンなどがのった海鮮弁当。旬のアスパラが食感のアクセントに。 <販売期間:5月3日(水・祝)~9日(火)>

帯広市【掛村】※東武限定 ※実演 十勝産豚とりわけ食べ比べ弁当 <各日販売予定100点> 十勝産豚のロース塩味、バラ醤油味、ハンバーグにウインナーなど色んな味が楽しめる一品。 <販売期間:5月3日(水・祝)~9日(火)>
【イートイン】人気のラーメン店が出店。豪華海鮮寿司も

札幌市【麺屋 一馬】※初出店 ※東武限定 ※1週目のみ 東武限定スペシャル味噌ラーメン<各日数量限定> 香ばしい味噌と中太ちぢれ麺が人気のお店。東武限定でチャーシュー1枚追加、旬のアスパラにコーン、バターをトッピング。 <出店期間:4月25日(火)~5月2日(火)>

札幌市【らーめんつけ麺 NOFUJI】※東武限定 ※2週目のみ 東武限定 特製みそカレーつけ麺<各日数量限定> 昨年の北海道展で大好評だった人気店。道産小麦100%の太麺にからむ濃厚みそカレースープが絶品。 <出店期間:5月3日(水・祝)~9日(火)>

函館市【幸寿司】※東武限定 ※1週目のみ 春・華握り サクラマスや春にしん、赤縞海老など海明けの北海道が誇る、鮮度抜群の海の幸を存分に堪能できる一皿。 <販売期間:4月25日(火)~5月2日(火)> * * * 詳細は、公式サイトをご覧ください。 バイヤーイチオシ絶品スイーツと旬の北海道グルメを、この機会にぜひ味わってくださいね。
海明け 雪どけ ぐるめぐり 大北海道展
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋本店 8階催事場、地下1階3番地コンコース
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