【第3位】滋賀・1月オープン｜「ラ コリーナ近江八幡」内にクラブハリエ最大規模の店舗が登場「バームファクトリー」

JR近江八幡駅からバスで10分のところにある、たねや・クラブハリエのフラッグシップ店「ラ コリーナ近江八幡」。2023年1月11日に、クラブハリエ史上最大の店舗「バームファクトリー」がオープンしました。 店内に一歩入ると、そこは文字通り工場でバームクーヘンを焼き上げる職人の姿を、ガラス越しに見ることができます。干支やキャラクターなどいろんなデザインが一堂に会す「パッケージミュージアム」は、じっくり見ていると時間が経つのも忘れるくらいです。 工場見学が終わったら2階のカフェで「焼きたてバームクーヘンmini」セットをぜひ。バームクーヘンに合うコーヒー、アッサムティー、アールグレイティー、リンゴジュースなどからドリンクを選ぶことができます。

「バームファクトリー」の記事はこちら

【第2位】滋賀・3月オープン｜英国庭園に併設、紅茶と焼き菓⼦の専⾨店「TEA PASTRIES」

2023年3月21日、イングリッシュガーデンや世界初の「ひつじのショーン」エリアで知られる滋賀県⽶原市の観光庭園「English Garden ローザンベリー多和⽥」内に、本格パティスリーブランド「TEA PASTRIES」（ティーペイストリーズ）がオープンしました。 英国で200年続く湖⽔地⽅のティーハウス「Farrer's」（ファーラーズ）と独占契約した希少な紅茶と焼き菓⼦が堪能できるほか、イギリスで実際に使⽤されていた2階建てのロンドンバスも登場。今後客席としての利⽤も可能になる予定です。 ミルクティーなど⼀般的なものから、パティシエが⼯夫をこらした贅沢なアレンジティーなど、さまざまな世代のゲストが楽しめるラインナップでティータイムを彩ります。

「TEA PASTRIES」の記事はこちら

【第1位】京都・4月リニューアル｜老舗和菓子店のカフェやスイーツなど京都らしさをアップデート「京都タワーサンド」

2023年4月22日、京都タワービルの地下1階～地上2階の商業施設「KYOTO TOWER SANDO（京都タワーサンド）」が大幅リニューアルオープンしました。 新たなコンセプトに“あなたの京都旅にマストな「京-Lounge」”を掲げ、これまで駅近辺では出会えなかった京の街の魅力と出会える場所へ進化しました。待ち合わせや新幹線までの隙間時間の有効活用など、京都駅前の様々なシーンで活用することができます。 京都の老舗和菓子店「伊藤軒」のカフェ「果菓 伊藤軒」や、京料理とフレンチを融合させた新しいスタイルを確立する「嵐山MITATE」によるホワイトショコラ専門店「AMANA BY MITATE」、四条河原町に店を構える日本酒バル「益や酒店」の物販新業態「益や製菓」など、計7店舗が新たにオープン。一部店舗にて施設限定の商品も登場します。

「京都タワーサンド」の記事はこちら

＊　＊　＊ 2023年上半期の関西ニューオープンランキングはいかがでしたか？お気に入りのお店を、ぜひ探してみてくださいね。