趣のある数奇屋造りのショコラ専門店

全長6mの白木カウンターにチョコレートが並ぶ

地下鉄赤坂駅から徒歩5分。多数の飲食店やショップが建ち並ぶ大名エリアに「xxocoa」はあります。一見、チョコレート専門店とは思えない建物は、京都から移築されたもの。茶室をイメージした和の趣ある空間になっています。

こだわりの素材で作る上質なチョコレートの数々

ショコアテリーヌ900円（左上）、マンディアンフィグ000円（左下）、ボンボンショコラ5粒入り1500円〜（右）

物販エリアに並ぶのは、有機やフェアトレードのカカオ、てんさい糖など、できるだけオーガニックな素材にこだわったチョコレート。見た目も美しいボンボンショコラや濃厚な味わいと食感にこだわったテリーヌなど、個性豊かな商品がそろっています。

人気のルナサンドクッキー

ルナサンドクッキー3個セット（白）1550円

人気は厳選した素材を合わせたクリームをクッキーで挟んだルナサンドクッキー。チョコレートフレーバーを合わせた中のクリームは、アーモンド、苺、抹茶、ココナッツ、コーヒー、ホワイトチョコの6種があります。チョコレート入りのクッキーは、さっくりとした歯触りがありながらしっとりとした口当たりで上品で奥深い味わいです。

奥にある隠れ家のような喫茶スペース

L字カウンターになっている店内

物販スペースの奥に進むと、チョコレートを五感で味わってほしいという思いから造られた喫茶スペースがあります。店内はカウンター8席のみの特別感のある空間。注文が入ってからパティシエが目の前で作るデセールやショコラショーなどを楽しめます。

チョコレートを五感で楽しめる演出も魅力

パティシエの美しく丁寧な所作に見惚れる

できあがるまでの工程にも注目です。クリームやムースの層、繊細なチョコレート細工などでできあがっていく過程を見ながら、香りや造形を楽しむことができます。美しいフォルムのグラスや器にもこだわり、出来上がるまでのその演出に魅了されます。

チョコレート尽くしのパフェ「xxocoa」

オレンジソースをかけるとチョコレート細工がとろける「xxocoa」1900円

こちらの看板メニューがチョコレート専門店ならではのチョコレート尽くしのパフェ「xxocoa」。チョコレートのカスタードクリームやムースに、ザクザクした食感のアーモンドが美しい層になり、オレンジソースをかけて頂きます。リッチなチョコレートとほろ苦さと甘酸っぱさのあるオレンジソースが絶妙な味わいです。

"燃えるチョコレート"スフィアフラム

スフィアフラム0000円

フランス語で燃えるチョコレートという意味のデセール。球体のチョコレートの中に、和栗のアイスクリームやカシスのガナッシュが閉じ込められています。リキュールをかけると青い炎に包まれ、中身が出てくるという実演型スイーツ。見た目のインパクトもさることながら、甘い和栗と酸味あるカシスのハーモニーは絶品です。

カカオの香りを引き出す低温調理で作られたボンボンショコラ

上質な素材にこだわったチョコレート専門店「xxocoa」。見た目も美しく、味わい豊かなチョコレートの世界に魅了にされます。ちょっと贅沢な気分になれるチョコレートを、ぜひ五感で味わってみてくださいね。