和らぐ、お茶を、京都で。

清水三年坂店

「雲ノ茶カフェ」は、「和らぐ、お茶を、京都で。」をコンセプトに、嵐山・清水寺をはじめ京都市内の人気観光スポットに店を構えるカフェ。 2022年にリニューアルオープンした「清水三年坂店」では、厳選された宇治抹茶を使用した雲ノ抹茶ラテや、どの角度から見てもかわいい雲ノムースなど、モダンを表現しつつも伝統を大切にした空間で、こころが和らぐメニューが味わえますよ。

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四条河原町店

「雲ノ茶KUMONOCHA CAFE 四条河原町店」は、「京都レトロ喫茶」としてリニューアル。 大正浪漫を感じるクラシカルな空間でアフタヌーンティーが味わえるほか、ティラミス、カヌレなどのスイーツもそろいます。

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老舗和菓子屋「笹屋昌園」とのコラボメニューを展開

「雲ノ茶 KUMONOCHA 錦市場店」は、「京の台所」と呼ばれ、京都の食を支える錦市場にオープンしました。

近年、観光客で賑わう錦市場の店舗では、老舗和菓子屋「笹屋昌園」とコラボを行い、笹屋昌園の出来たてのわらび餅と雲ノ茶のドリンクをセットにした「極み本わらび餅セット」を展開します。 その他、笹屋昌園のどら焼きや大福など、老舗の和菓子と、話題の日本茶カフェの新旧がコラボを行い、京都で新しい喫茶体験を提供します。

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3分で食感が変わる本わらび餅。出来たてを味わって

雲ノ茶 KUMONOCHA 錦市場店の看板メニューは、笹屋昌園とのコラボで実現した本わらび餅です。国産わらび粉の中でも1％しか抽出できない高品質な本わらび粉を使用し、店内調理でひとつひとつ注文が入ってから練り上げ、出来たてを提供します。それは、本わらび餅の独特のとろりとした食感は出来立てから3分しか味わえないからです。 その後はとろりとした食感からプルプルとした弾力ある食感へと、変化を楽しめます。

本わらび餅だけでなく、笹屋昌園のどら焼きや大福などの和菓子を、雲ノ茶の抹茶ラテやカフェラテに合うように、モダンな和菓子としてアップデート。 錦市場での食べ歩きもできるようにテイクアウトでも提供します。

雲ノ茶の定番人気商品「雲ノムース」や、豊富なドリンクメニューをラインナップ

SNSで話題の定番人気商品「雲ノムース」をはじめ、雲ノ茶のスイーツやドリンクなどのカフェメニューも豊富にラインナップ。 その他、かき氷やテイクアウトをして食べ歩きもできるミニパフェなど、錦市場店だけのメニューも展開します。

店舗は伝統とモダンが融合し、雲をイメージした照明、植栽や奥庭の緑がアクセントになる癒しの空間で、心安らぐひとときを提供します。 ＊　＊　＊ 詳細は、公式サイトをご覧ください。 京の台所・錦市場で、出来たての本わらび餅と本格的な日本茶をぜひ味わってくださいね。