【吉祥寺】8/13オープン｜サンフランシスコ発クラフトチョコレートをもっと身近に「DANDELION CHOCOLATE The Market 吉祥寺」

2024年8月13日、サンフランシスコ発のBean to Bar チョコレート専門店「DANDELION CHOCOLATE The Market 吉祥寺」がリニューアルオープンしました。 「The Market」とは、ダンデライオン・チョコレートが提案する、新しいコンセプト。チョコレートから生まれる多彩な商品がぎゅっと詰まった「マーケット」を意味します。 リニューアルに際し、ダンデライオン・チョコレートのチョコレートをもっと身近に感じてもらいたいと、日常のお菓子として人気のアメリカンマフィンが「DANDELION CHOCOLATE The Market 吉祥寺」限定で登場。マフィンは、サニーサイドスモア、オレンジムーン、マッチャブギーバック、ラズベリーマッチ、チャンキースモア、ハッピーピーポーと名付けた6種類のフレーバーがそろいます。

ファクトリー＆カフェ サンフランシスコ 内観

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【清澄白河】8/14オープン｜スナックミーのサブスク人気商品とテイクアウトドリンクを提供「snaq.me stand 清澄白河店」

2024年8月14日、「snaq.me 清澄白河」が移転し、「snaq.me stand（スナックミースタンド）清澄白河店」としてリニューアルオープンしました。 2024年2月にオープンした蔵前店、2024年8月9日にオープンした押上店に加えて、スナックミースタンドは3店舗の展開となります。 清澄白河店では、物販を中心とし、サブスクやECサイトで販売している人気のおやつや、オリジナルのテイクアウトドリンクを提供します。店内には２-３人がけベンチも用意しています。

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【渋谷】8/19オープン｜⼤⼈気フレンチラーメンの新ブランド第1号店「サーモンnoodle3.0 DFJ」

2024年8⽉19⽇、⼤⼈気フレンチラーメンの新ブランド「サーモンnoodle3.0 DFJ」 の第1号店が、渋⾕のクロスタワー1階にオープンしました。 本場フランスやミシュラン星付きレストランなど、名だたる名店で修業を積んだシェフがフレンチコースを⼀杯のラーメンに表現。特許技術の分⼦調理器Dr.Fry 2sの⽔分量コントロールによって、丸ごと1本仕⼊れのサーモン全⾝からジューシーな旨味と上品な⾵味を引き出し、洗練されたサーモンラーメンを完成させました。 素材の上品な旨味と⾵味を再現した洗練された「フレンチサーモンラーメン」や、サーモンの旨みで炊き込んだ「サーモン飯 半熟味⽟フリット添え」などが登場します。