【中目黒】8/6オープン｜パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ「dacō 中目黒」

2024年8月6日、福岡発祥のベーカリー「AMAM DACOTAN(アマムダコタン)」のオーナーシェフ平子良太氏が展開するアナザーブランド「dacō(ダコー)」が中目黒にオープンしました。 都内3店舗目となるdacō中目黒のコンセプトは「パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ」。dacōのパンの特徴である、あえて小ぶりな食べきりサイズのパンを約40種類展開し、提供直前にリベイクや最後の仕上げをして、出来立てを提供します。 さらにカフェの枠を超えた、約60種類ものこだわりのドリンクメニューを新たに開発。オリジナルのヨーグルトドリンク『ダコグルト』や、飲みやすさを追求したコーヒー『エスプレッソソーダ』など、味にも見た目にもこだわったメニューがそろいます。

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【田町】8/8オープン｜お花に囲まれた店内でパリパリのクレープを「クレープとエスプレッソと花束を」

表参道で人気のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」のクレープ専門店「クレープとエスプレッソと花束を」が2024年8月8日、高輪にオープンしました。 クレープ専門店では初のイートインメニューがそろい、お花屋さんが併設するカフェスペースで、お花になぞらえた「ブーケクレープ」や「フラワージェラートクレープ」を自慢のコーヒーと一緒に味わえます。 「ブーケクレープ」は、新鮮なパワーサラダをパリパリ食感の黄金クレープで包んだ花束のようなクレープ。レタス、さやえんどう、きゅうり、トマト、キャロットラペ、モッツァレラチーズ、パプリカ、マッシュルーム、ゆで卵などパリパリのクレープに野菜がぎゅっと詰め込まれており見た目も華やかです。

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【笹塚】8/8オープン｜「峠の釜めし」荻野屋の新業態「おこめ茶屋 米米-めめ-」

2024年8月8日、荻野屋が手掛ける看板商品・峠の釜めしの「茶めし」を使ったおにぎりや定食を提供する新業態『おこめ茶屋 米米-めめ-』第一号店が、京王線笹塚駅直結の商業施設「京王クラウン街笹塚」にオープンしました。 「茶めし」の美味しさをシンプルに味わえる「茶めしおにぎり」、おかずが入った「米米おにぎりセット」、その他に「茶めし焼きおにぎり」「鶏ごぼうおにぎり」「うずらの煮卵おにぎり」など、約20種類のおにぎりを揃えています。 また、2024年9月1日より開始予定のイートインスペースでは、お好みのおにぎりと小鉢などがセットになった「おにぎり定食」、「茶めし」とお肉やお魚との相性を楽しめる「茶めし定食」、そしてできたての峠の釜めしが味わえる「峠の釜めし定食」などがそろいます。

【自由が丘】8/9オープン｜一日をちょっぴり幸せにする生ドーナツ専門店「we♡donut 自由が丘」

2024年8月9日、大阪で人気となった生ドーナツ専門店「we♡donut (WeLoveDonut/ウィーラブドーナツ)」の2号店「we♡donut 自由が丘」がオープンしました。 生ドーナツは国内産小麦100％の小麦粉を使用し、生地を長時間低温熟成させることで風味豊かなドーナツに仕上げています。卵は鮮度にこだわり割卵を使い、砂糖には風味をそのまま残したきび糖を選定、生地には北海道産えびすかぼちゃを使用したりと、全てにこだわった生ドーナツを提供しています。 もちもちふわふわの定番の生ドーナツ「ドーナツシュガー」をはじめ、ブランドのアイコンでもあるハート型の生ドーナツ「ハートクリーム」などがそろいます。

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