公園の目の前にあるくつろぎのカフェ

大阪・上本町駅から徒歩10分ほど、公園の向かいに「talo coffee」はあります。通りに面する窓からは、くつろぎのカフェタイムを過ごすお客さんの姿が。 ワンフロアで開放感のある店内には、温かみのある木製のテーブルとイスが並べられ、アットホームな雰囲気です。オープンカウンターからは、淹れたてのコーヒーやトーストが焼ける香ばしい香りが漂い、それだけで幸せな気分に包まれそう。

多くの人に愛される看板メニュー

こちらの看板メニューは、遠方からのお客さんも多いという「厚焼きたまごサンド コーヒーor紅茶付き」(1080円)。オープン当初は、週替りのサンドイッチメニューのひとつでしたが、お客さんからの強いリクエストを受けて、お店の定番メニューになりました。 早速、ひと口ほおばると、甘めのたまご焼きに、マスタードの酸味が効いた特製マヨネーズソースが混ざり合い、まろやかな中にもパンチの効いたおいしさが口の中に広がります。 ボリューム満点なので、女性ならシェアして食べるとちょうどいいかもしれません。

おいしさの法則は５味のバランス

気さくな雰囲気が素敵な小堀さん

「塩気、甘み、酸味、旨味、苦味。これら５つのバランスがきちんととれると、必ずおいしくなるんですよ」と、マスターの小堀さんは言います。

ホットorアイスお好きな方をどうぞ♪

苦味=コーヒー。そのため、こちらのたまごサンドは、コーヒー(or紅茶)とセットでのみオーダー可能。どちらも単品で十分おいしいのですが、一緒になることで完結された味わいが生まれます。 風味の高いオリジナルブレンドのアイスコーヒーは、少し濃い目に入れられています。氷が溶けても薄まらず、ゆっくりと楽しむことができるように、という心遣いがうれしいですよね。

ランチタイムは外すのがベター

人気のバウムクーヘンはおみやげにぴったり

６つの卵を使い、ふんわり厚く仕上げるには、フライパンの前につきっきり。そのため忙しいランチタイムには、注文が受けられないこともあるそう。また、混み具合によっては売り切れになる日もあるので、ランチが終わる14時以降の早めの時間がおすすめですよ♪