「みんなでおんなじごはん」が叶うお店

「高円寺アパートメント」の一角にある

高円寺駅から阿佐ヶ谷駅方面に向かって線路沿いの道を歩くこと8分。高円寺駅と阿佐ヶ谷駅のちょうど真ん中あたりに「高円寺アパートメント」があります。こちらは元団地を「暮らしと小商いが叶う」をコンセプトにリニューアル。緑あふれる1階には6つのお店が並びます。 そのひとつ「coret -everyday vegan gohan-」は、高円寺で13年続く小さなお店「レクトサンドカフェ」の2号店。オーナーの毛利美恵子さんが、「アレルギーや食の制限がある方もみんなでおんなじごはんを」をコンセプトにこちらのヴィーガンカフェをオープンしました。

開放感たっぷりの店内

おいしそうなお料理の匂いが漂う

ランチの一番人気は「酵素玄米のプレート」

「車ふカツプレート」（平日1580円、土日祝1800円）

こちらに足を運んだらぜひ味わいたいのが「酵素玄米のランチプレート」。全部で3種類あり、中でも定番人気はサクサク食感の車ふがたまらない「車ふカツプレート」（平日1580円、土日祝1800円）。 まずは、酵素玄米か米粉パンを選びます。玄米は、北海道の契約農家さんから届く「ゆめぴりか玄米」を使用。小豆、水、塩を入れて炊き、4日間熟成したもの。もちもち食感がたまりません。米粉パンは阿佐ヶ谷の小さなパン屋さん「あおぞら」が手掛けたグルテンフリー＆ヴィーガン対応のもの。

6種類の副菜からお好きな小皿5つを選ぶ

「焼きもろこし」など季節によって変わる副菜

罪悪感なく味わえるスイーツ＆ドリンク

「かぼちゃタルト」（836円）

ヴィーガンスイーツやドリンクも豊富です。ショーケースには、たくさんの焼き菓子が並びます。中でも人気のケーキは「かぼちゃタルト」（836円）。なめらかな食感とかぼちゃ本来のおいしさを感じられる優しい味わいのスイーツです。 ドリンクは、「クラフトコーラ」（680円）をはじめ、暑い季節にすっきりと飲みやすいドリンクが充実。おすすめは自家製豆乳クリームと苺ソースをトッピングした「いちごミルクティーシェイク」（1078円）。日本最古の紅茶専門店「ティーハウスタカノ」の茶葉を使っています。

「いちごミルクティーシェイク」（1078円）

酵素玄米おにぎり「紫キャベツ」「小松菜」（各300円）

酵素玄米おにぎりやアラカルト料理のテイクアウトもできます。近くの公園で楽しむのもおすすめですよ。

レシピ付きの食材販売も