【有楽町ほか】7/23-9/2｜キハチ カフェ 日比谷シャンテほか「スペシャル ピーチパフェ」

白桃のパフェ（写真左）販売店舗：キハチ カフェ 東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店

キハチ カフェでは、パフェ、クレープ、パイなど、多彩な白桃スイーツが楽しめる「ピーチスイーツフェア」を、2026年7月23日～9月2日の期間限定で開催しています。今年も、食べ頃の白桃を盛り込んだパフェがフェアのメインとして登場します。 キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和限定の「スペシャル ピーチパフェ」は、ジューシーな白桃と自家製白桃ムース、白桃ソースを合わせ、ライチのジュレとソルベで爽やかさをプラス。白桃の美味しさを存分に味わうことができるスペシャルパフェです。 そのほか、キハチ自慢の白桃スイーツが一度に味わえる「季節のAfternoon Tea Set」や、自家製クレープに軽くマリネした桃をあわせた「ピーチメルバクレープ バニラアイス添え」、ナポレオンパイを白桃でアレンジした「KIHACHIの白桃パイ」も登場します。

スペシャル ピーチパフェ

【東京駅ほか】7/3-9/3｜ショコラティエ パレドオール 東京店ほか「夏のカスタマイズパフェ」

夏のカスタマイズパフェ

ショコラ専門店「ショコラティエ　パレドオール」では、2026年7月3日～9月3日の期間、ひとりひとり違ったパフェが楽しめる「夏のカスタマイズパフェ」と、南国フルーツや柑橘とあわせた爽やかなショコラ「夏のトロピカルショコラ」の販売を開始しています。 パフェを構成するジュレやアイスクリームなど様々なパーツを選び、“自分好み”のパフェに仕立てる「カスタマイズパフェ」。選べるパーツは5カ所で、それぞれ２種類のパーツからどちらかひとつをチョイス。夏を感じるパッションフルーツやパイナップル、ココナッツなどの素材でソルベやジュレを用意しています。 合わせるチョコレートクリームによって、がらりと味わいが変化するのもこのパフェの面白さのひとつ。お好みに合わせて、自分だけの夏のパフェを楽しんで。

夏のトロピカルショコラ

【東京駅】7/21-9/7｜グランスタ東京・グランスタ丸の内「ひんやりフルーツ。」フェア

イメージ

東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」「グランスタ丸の内」では、2026年7月21日から9月7日の期間、「ひんやりフルーツ。」フェアを開催しています。 桃やマンゴー・ベリーなど、みずみずしく贅沢な夏のフルーツを主軸に、ひんやり冷たいグラススイーツやゼリー、ベーカリー・ドリンクまで、グランスタ限定18商品を含む、全22商品が勢ぞろいしています。 BURDIGALA TOKYO（グランスタ東京／改札内B1 銀の鈴エリア）の「ひんやりベリーモンブランパフェ」（NEW・グランスタ限定）は、モンブランにジュレにデニッシュまで、多彩な味わいのご褒美パフェ。下から順に、クレームシャンティ、エルダーフラワーのジュレ、ちぎりデニッシュ、最後にモンブランクリームを絞った至福の一品です。ふんだんに散りばめられたミックスベリーの甘酸っぱさや、上品な栗の風味が調和し、食べ進めるごとに変化するおいしさを最後まで堪能できます。

【大手町】6/15-9/13｜アマン東京「ピーチ パルフェ」

ピーチ パルフェ

アマン東京では、33階のザ・ラウンジ by アマンにて、2026年6月15日から9月13日までの期間に『ピーチ アフタヌーンティー』、および午後5時から提供するイヴニングパルフェとして『ピーチ パルフェ』を提供しています。 グラスの中には、なめらかでクリーミーなディプロマットクリームと、フレッシュな甘みあふれる桃をふんだんにあしらいました。軽やかな食感と香ばしさを添えるアーモンドとココナッツのメレンゲやアーモンドクッキーをしのばせ、桃とシャンパンのエスプーマや桃とラズベリーのソルベで爽やかな酸味を重ねていきます。 さらに、香ばしい鉄観音茶のジュレや和紅茶のアイスクリームを添え、桃の繊細な味わいと香りがより一層引き立つ奥深い味わいに。最後に、ふんわりと焼き上げたココナッツのムラングシャンティと飴細工をトップに飾り、桃の風味を何層にも楽しめるパルフェに仕上げました。

ピーチ アフタヌーンティー

「東京駅・銀座周辺の期間限定桃アフタヌーンティー12選」の記事はこちら

【竹芝】7/1-9/14｜ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「白桃ソルベパフェ」「マンゴーロワイヤルパフェ」

白桃のみずみずしい甘みに、ライチの華やかな香りとロゼスパークリングワインの芳醇な風味が重なり合う

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイとハドソンラウンジにて、旬のみずみずしい白桃と芳醇なマンゴーをそれぞれ丸ごと1玉使用した、夏限定のパフェ2種を期間限定で提供しています。 「白桃ソルベパフェ」は、フレッシュな白桃を丸ごと1玉使用し、シャンパン香るピーチグラニテのひんやりとした口どけとともに楽しむ、夏にふさわしい華やかで涼やかな一品です。トップには、桃のメレンゲやエディブルフラワー、パールクラッカンをあしらい、上品な甘みを引き出した白桃コンポートを添え、ピーチシャンパングラニテが涼やかなアクセントを加えます。 「マンゴーロワイヤルパフェ」は、“果物の王様”と称されるフレッシュマンゴーを丸ごと1玉使用した、芳醇な甘みが楽しめる贅沢な一品です。トップには、半玉分のマンゴーを大胆に飾り、オレンジ風味のチュイルやレモングラス、ローズマリー、エディブルフラワーで華やかに彩りました。

大胆に飾った半玉分のマンゴー

「東京駅・銀座周辺の期間限定桃アフタヌーンティー12選」の記事はこちら