見た目はキュート。それでいて味わいは本格的なのがポイントなんです。

Boo Boo Boo（ブーブーブー） 5個893円

にっこりスマイルのチョコ「mimi rond（ミミロンド）」3個1050円は、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートだけで作ったシンプルなトリュフチョコ。3種類のオレンジ系リキュールを、ビター・ミルク・ホワイトのチョコにあわせた本格派です。カカオの優雅な香りと深～い余韻に浸れそう。 また、「Boo Boo Boo（ブーブーブー）」は、もらった人がぷっと楽しくなるような、かわいいブタさんのチョコ。こちらもベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコで作った本格的な味わいで、カカオの香りと風味が存分に味わえます。こちらはお酒が入っていないので、キッズ用にもおすすめです。 どちらも愛くるしいルックスで味わいも本格的なので、自分用にはもちろん、友チョコにも受けがいいこと間違いなしです。「エクチュアからほり『蔵』本店」のコンセプトは、ヨーロッパのものを再現するのではなく、日本の気候や風土の中で食べて、おいしいものを作りたい、というもの。紹介したほかにも、バリエーション豊かなショコラがありますので、ぜひwebもチェックしてみてくださいね。

併設の古民家カフェで絶品チョコスイーツにうっとり…

テオプロマケーキとチョコレートドリンクのセット1050円

エクチュア からほり『蔵』本店がある空掘は、昔ながらの長屋や路地、お稲荷さんなどが残る懐かしのエリア。エクチュアが入る複合施設『練（れん）』も、お屋敷をリノベーションしたもので、エクチュアがあるのは、蔵の部分にあたります。 店内には太い梁がめぐらされ、古木の飴色が妙に落ち着くステキな空間。ショップに併設するカフェでは、ショコラティエならではの本格的なチョコスイーツがいただけます。 写真はオレンジ風味のミルクチョコレートとガナッシュ、チョコスポンジを3層に重ねたテオプロマケーキ。チョコレートケーキの中ではいちばん人気だそうです。層からこぼれるように、なめらかなチョコが口溶けて、うっとりとした甘さが広がる魅惑の味わい。お供にはチョコレートドリンクをぜひ。ミルク・スイート・ダークから選べて、チョコレートドリンク専用のカップに入って供されます。古くからヨーロッパで使われてきたチョコレートドリンク専用のカップを使うことで、味のみならず、チョコレートの文化まで伝えてくれるのも、このお店ならではの特長です。 バレンタインの買い物はもちろん、おいしいチョコレートの魔法で、心地よいカフェ時間を過ごしてみませんか？