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2016.08.30
スイーツのような“小倉トースト”が話題!行列ができるベーカリーカフェ、名古屋「テーラ・テール」
あんこがたっぷり乗った、名古屋名物の「小倉トースト」。名古屋市の静かな路地に佇むベーカリーカフェ「テーラ・テール」では、この「小倉トースト」をオシャレなスイーツのようにアレンジしたモーニングが話題を呼んでいます。
行列ができる、都心の中の静かなベーカリー
グリーンで彩られた落ち着いた外観
地下鉄桜通線高岳駅から徒歩5分の「テーラ・テール」は、すぐそばが国道とは思えないほど静かな場所にあります。 緑に囲まれた半地下がベーカリー、2階がカフェです。原料の小麦や有機栽培の野菜は、信頼できる生産者のものを職人自ら畑まで訪ねて厳選したもの。 パンの焼きあがりを待って、行列ができるほどの人気店です。
口どけのいいパンと温かいあんこ、アイスクリームの三重奏
あんトースト(500円)
2階のカフェスペースでいただけるのが、一風変わった「あんトースト」(500円)。午前中だけの限定メニューです。
トーストは、店内で焼いた口どけのいい食パン「モコミルク」にバターと砂糖をまぶして表面をカリッと焼いたもの。アイスクリームと抹茶で飾られています。柔らかいあんこは温かい容器に入っていて、ソースのように上からかけてもいいですし、ちぎったパンに浸してもいいですね。 洋風でオシャレなあんトーストで、至福のモーニングタイムを過ごしてみませんか。
有機野菜を使ったヘルシーメニューも豊富
ラタトゥイユ(1200円)
「テーラ・テール」では、モーニング以外にも自慢のパンと野菜を使ったメニューが豊富にそろっています。 「ラタトゥイユ」(1200円)は、日替わりパン3種にサラダ、チキンソテーと目玉焼きがついたヘルシーでボリュームある1品。カッティングボードに載った可愛らしい盛り付けに、見た目にも満足できます。 サラダのようにたっぷり野菜を食べられる「カラフル野菜サンド」(1100円)や、パテにイカを使ったあっさりした「イカのハンバーガー」(1100円)など、からだにやさしい料理が揃っているんですよ。 パスタの麺のかわりに野菜を使った「ベジパスタ」(980円)は、炭水化物を控えたい人にもオススメです。
ショーケースに並ぶ、焼きたてのパン
からだにやさしいお料理で満足したら、帰りには、店内で焼き上げられたパンをお土産にしてはいかがですか。 パンと一緒に、幸せな気分もお持ち帰りできますよ。
テーラ・テール
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綾部綾
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