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ほづみ亭

地元で評判の郷土料理店で多彩な料理の数々を

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鯛やタチウオなど、宇和海でとれた魚介を使った郷土料理や一品料理が味わえる。観光客に人気が高い宇和島鯛めしは、特製タレと卵が鯛によく合う。料理に合わせてそろえた地酒も楽しみたい。

ことりっぷユーザーの投稿

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🍴愛媛県 宇和島市 ほづみ亭🌛🌞 何枚か投稿しようと思ってましたので…どれを1枚目に🤔 外観?料理? 王道にして無二の『宇和島鯛めし』にしました✨ 刺身でいただいても美味い身の締まった鯛の切り身にだし醤油(秘伝のタレ?)、海苔や薬味、極めつけは玉子〜🐣 一般的な鯛めしとは異なる、この超豪華卵かけご飯のような郷土料理は…サイコーです😆✨ 口いっぱいに幸せが広がります💕 他は、宇和島名物『じゃこ天』 練り物でしょ?と食べてみましたが、この店のが断然美味かったです! 揚がった表面の皮というか、外側の感じも味も良くって☝ 次は『伊予豆腐』と書いてありましたが、地元の豆腐に花かつおを付けて揚げてあり… 豆腐の花かつお揚げがめちゃくちゃ好きなんですよ😍 個人的に嬉しくて、嬉しくて♬.*゚ 他にも小ぶりな太刀魚を竹に巻き付けてタレを塗り焼いた「太刀巻」や「フカの湯ざらし」などなど、宇和島の“美味しい”郷土料理に満足出来るお店です(ㅅ´∀`*) 🔹🔸🔹🐤🔸🔹🔸🐦🔹🔸🔹🐤🔸🔹🔸 2年前の四国トリップで訪れて、郷土料理に最上級の感動をしたこの老舗『ほづみ亭』さんは外せない! リピしたかったんです、心から✨ あー、大満足(*´︶`*) (2019年10月23日撮影) #愛媛県 #宇和島市 #ほづみ亭 #郷土料理 #鯛めし #じゃこ天 #四国トリップ2019 #旅の思い出

2020.05.12

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アクセス

詳細情報

pin11:00~13:30(閉店)、17:00~21:30(閉店22:30) (通年)
pin日曜、連休の場合は最終日休 (12月31日~翌1月1日休)
スポット情報に誤りを見つけられた場合はお問い合わせフォームまでご連絡ください。
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