奥山いちご農園|plate

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春、いちごのパフェやアイスが 大人気だった「奥山いちご農園|plate」 🍓 今の季節はかき氷がオススメです。 [ふわふわけずりのいちご]は、 氷からシロップまで水を一切使わずに 凍らせたいちごを削って作るかき氷。 いちごを引き立てる濃厚なバニラアイスが 中に入っています。750円。 添えられている自家製シロップをかけると よりいちごの味と香りが強くなります。 春の収穫期に仕込まれた、いちご農園 ならではのとっておきスイーツです。 この日、開店時間に伺うと私一人 \(。˃ ᵕ ˂ )/ 意外と空いてるなぁと思いお話を 伺うと、夏は春のいちごの季節ほど 込み合わないそうです。 夏の岡山は桃やぶどうが美味しいので、 そちらへ行かれるのでしょう…と お話されてました。こちらは確かに いちごのメニューのみのお店なのです。 だからいちごのかき氷🍧は ビカイチ✨✨ シンプルでいちごの味をストレートに 感じられるかき氷、岡山の桃やぶどうと 並んでおすすめです。 シロップがとても美味しかったので 買って帰りました。ソーダやお酒、 ミルク、甘酒、ヨーグルト、 何にでも合う優秀シロップは、 岡山産いちごとレモン、 てんさい糖のみで作られています。 🍓 #旅のひととき #かき氷 #夏旅2019 #ひんやりスイーツ #わたしの街 #ことりっぷ岡山

2019.08.07

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2017年2月にオープンした 「奥山いちご農園|plate」は、 50年続くいちご農家さんが手掛けられた  いちごをより身近に楽しむ為の フルーツスタンドです。 農園で取れた新鮮ないちご、 自家製ジャムやシロップ、 ギモーヴなど買うことができます。   カフェでは、季節限定でジュースや サイダー、パフェなど人気のメニューが 用意されています。 この日もいちごたっぷりのパフェ目的で 参りましたが、既に完売されてました。💦 仕方なく「アイスのいちご」小をオーダー。 しかしこれが、びっくりの美味しさでした。 🍓バニラアイス、いちごシャーベット、  いちごジェラートの三層の中には フローズンいちごがプツプツ混ざってます。 三種の食感が楽しめ、とても新鮮な 美味しさでした。 このいちごの美味しさを そのまま味わえるジェラートを作る為、 地元の農機具メーカーと提携して ブレンダーまで開発されたそうです。 パフェは次回として、この「アイスのいちご」 に会えたことは何よりの収穫です。 いちご農園直営店なので、季節限定の ものが多く、今ならスムージーやパフェ、 夏は大人気のかき氷がおすすめです。 お目当ての商品は開店同時か、 それより前から待つほうが良さそうです。 🍓 #わたしの街 #いちご #華やぐ #岡山 #カフェ部

2019.03.02

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