手打ち蕎麦 蕎麦屋すみ蔵

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「手打ち蕎麦 蕎麦屋すみ蔵」 *鴨南蛮 *天ぷら付き もりそば 古民家風の人気のお店で石臼自家製粉の手打ちそばを頂きました。 オープンは11時半頃だったので様子を見に行くと、本日は11時45分〜とのお知らせが書いて有り、既に4、5組待っていたので並ぶ事にしました。 新蕎麦が提供されていたのでワクワクしながら待っていると、一巡目に入店する事が出来ました。 折角新蕎麦なのでシンプルなもりそばにしようかと思ったのですが、大好きな鴨南蛮をお願いしました。 おそばはもちろん、フランス料理に使われるバルバリー種 の鴨が凄く美味しくて、出汁も好みの味で飲み尽くしてしまいました。 主人が頼んだもりそばは、最初何もつけず香りを楽しみ、天ぷらもサクサクして美味しく頂きました。しっかりお裾分けして貰いました。 老舗旅館を改装した店内は落ち着きが有り、調度品や器にも拘わっていて素敵な雰囲気のお店でした。 帰りは京都の山科を通るので、先日投稿でお知らせした「マールブランシュ ロマンの森」が空いていそうなら寄ってみようと石山寺門前を後にしました。 しかし、そんなに甘くは無く、車の中からでも分かる程人が溢れていて、最後尾の札に並ぶ人が見えたので、寄らずに帰りました。 落ち着いたら、行ってみたいと思います。 #手打ち蕎麦蕎麦屋すみ蔵#石山寺門前 #新蕎麦#鴨南蛮#もりそば#天ぷら#滋賀#うつわ好き #小さな秋

2020.10.10

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