しんこや

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【しんこや🇯🇵秋田県 3/47】 コロナ禍で思うように外出することが出来ないので 今年から始めた🇯🇵47都道府県🍋レモンケーキお取り寄せの旅 50音順で愛知県からスタートし 今回はNo.3 秋田県大館市にある「お菓子と喫茶しんこや」さん 大館市といえば 秋田犬発祥の地としても知られ忠犬🐕ハチ公の生まれ故郷 最寄駅は大館駅から🚃花輪線に乗り換え一駅の🚃東大館駅 「しんこや」という名前は かつて上新粉を使用したお餅「しんこ餅」を販売しており とても人気の商品だったことから お菓子と喫茶「しんこや」としてオープンしたのだそう✨ ネット販売は行っていなかったので 直接…電話をして送って頂いた「レモンケーキ」 そしてまたしてもレモンケーキ3個のみをリクエストし 焼菓子2,000円分でお任せしたら〜こんなに沢山╰(*´︶`*)╯ しんこやさんのレモンケーキはシンプルに✨粉砂糖掛け⤴︎ 電話をした際に「うちの🍋ケーキは チョコが掛かってパリパリしているものではないですよ〜」と おっしゃっていたことに納得o(^_-)O 平らな🍋型に見えつつ元気一杯に焼き上がっているプックリさん ひとくち食べてみると〜 生地はフワッとしていて 生クリームが使用されているからか優しい甘さがある そして粉砂糖が溶けて固まり 微かに感じるシャリッ・ジャリッがクセになる(๑˃̵ᴗ˂̵) レモンの甘酸っぱさが口の中に広がり〜 3個しかないのにペロッと2個食べちゃった(笑)    チョイスして下さった中には 店舗前の通り名が付いた「ハチ公通り」 可愛い🐕ハチ公の焼印が押されたサクッと食感の分厚いサブレや しっとりフワッフワッのマフィンチョコ🧁などなど バリエーション豊かでどれも美味しく大満足⤴︎ ネット販売も便利だけど 電話をして会話を楽しむのもなかなかのもの(*´꒳`*) (🍋ケーキシリーズ:310) #レモンケーキ #レモンケーキシリーズ #d-maruレモンケーキ図鑑 #しんこや #47都道府県レモンケーキお取り寄せ #ほっとひと息

2021.02.24

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