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雨虹

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   カフェ雨虹さんには、ランチコースも展開していて、こちらは事前予約してください。  前作の冷たいジュレのスープ。 ジュンサイ、トンブリ、など食感の楽しいトッピングと、コンソメテイストのの冷たいジュレスープは、激的に暑い日には喉越しよく生き返りました♪  二品目、イチヂクとチーズのトッピングをメインに、グリーンリーフの爽やかビネガーの香るサラダ。  三品目のメインは、三種あり、その中から久々にミートローフを選びました。  爽やかハーブを上手くアレンジした、さっぱりテイストで、食が進みました。  それに焼き立てパンが! ココナッツカレーにも気持ちが動きましたが、お店のパンが食べたくて。  1つ目は甘いうぐいす豆入のマフィン✨  もっちりなのに腰のある好みのマフィンに、甘みがアクセントで美味しかったです。  おかわりは?と聞かれ即答でお願いすると、2つ目はピザテイストのパンでした。  飲み物は、最近のマイブーム、フルーツティー、爽やかな色と味で、満足のランチでした💗  店内のグリーンモ春に比べ増えて、ゆったりとした雰囲気でした。  ランチにはワインを楽しむ方もいて、食事面も力を入れられている様です。  またパフェも、現在桃の他、チェリー、メロンも同時展開、お友達とシェアし合うのも楽しいですね✨ #ランチのコース#楽しい食材#パンも美味しい#ミートローフ#ハーブ使いが上手い#ジュレスープ#いちじくの前菜#雨虹#mg#Myことりっぷ#アートみたいな景色

2022.07.02

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【雨虹】 →ひとつ前の投稿からの続き お取り置きして頂いた…美味しいものが登場✨   雨虹さんの「レモンケーキ」 店舗で頂ける🍋レモンケーキにはそう簡単に出逢えないので それだけでも楽しみで仕方なかった╰(*´︶`*)╯ 目の前に現れた瞬間 「何処から食べても美味しいよ⤴︎」と 声が聞こえて来た様なぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵) ツイニ🍋レモンケーキトカイワガデキルレベルニ(笑)   目にしていると…これはどんな風に作ったらこうなるの?とか 食べていると…どうしたらこの食感になるの?などなど 次から次へと疑問が浮かんで来て💡 お行儀が悪い!と怒られてしまいそうですが 最後の3分の1くらいは解体作業をしていた私にお許しを(^人^)   ひとくち食べた時🍊紅まどんなを食べた時の食感が頭に浮かび 瑞々しくて絹の様な優しい舌触り〜 そして適度な🍋酸味に思わずにんまり(^-^) 中はどうなっているんだろうと思っていると生クリームの登場✨ チョット多いのかな⁉︎と一瞬でも思ったのは大きな間違い💧 甘さ加減と量…程良いしっかり感で美味しさ倍増⤴︎   甘酸っぱくて美味しい🍋レモンケーキを 皆さんにも是非召し上がって頂きたいなぁ〜ヽ(*´∀`)   オーナーさんと🍋レモンケーキ話をさせて頂いて 貴重な時間に感謝(^人^) →次へ続く(マダタベテマス) (🍋ケーキシリーズ:383) #Myことりっぷ #雨虹 #レモンケーキ #レモンケーキシリーズ #d-maruレモンケーキ図鑑 #春風さんぽ

2022.04.28

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  カフェ「雨虹」さん☕🍰    春爛漫の日、浅草花見散歩を楽しんできました🌸💗  見物の人出の多いエリアを避けて、駅から徒歩15分、住宅街のカフェに向かいました。  春の陽射しが燦々と入りむカフェ✨  オーダーしたのは、パブロバと苺のパフェ、柑橘類のタルト、そしてピスタチオのキャラメルケーキです。🍓🍊  苺のパフェは、今人気の二段型🎵 ピンクのオバール皿にお帽子の上部を移します。  上部の台座になっていた大きな物は、メレンゲの様な一見甘いな。。。と思いましたが、驚くほど美味しく、滑らかな口当たり💗  お店の方も、こちらにはかなり工夫されたと仰っていました。  グラスの中にも沢山の苺、クリーム等盛り沢山なのに、一体となってバランスの良い美味しさでした💗  ピスタチオ&キャラメルは、コクのあるピスタチオのクリームと少しビターなキャラメルが相まって、美味しい✨  柑橘のタルトは、金柑、ブラッドオレンジ等、素材を厳選されているそうで、爽やかな風が御口に🎵  紅茶の茶葉もしっかり入り、香りも良かったのも印象に☕  近くのフラワーショップのアレンジメントがセンス良く、定番となっているドライフラワーもお洒落に飾られたカフェでした✨   #雨虹#苺のパフェ#柑橘タルト#ピスタチオ&キャラメルケーキ#スイーツ#おやつの時間#mg#住宅街のカフェ#香り高きお茶#ヒーリング旅  

2022.04.05

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