生蕎麦 紅葉亭

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かき氷を食べたあとはお昼ご飯に行きました。 はじめて定山渓でかき氷を食べた後に訪れたお蕎麦屋さんに再訪です。 お店に入ると結構混んでましたが、なんとか座れました。 今回も天ざるそばを注文。 周りの人も殆どが天ざるそばを頼んでました。 ワクワクしながら待ってると、あつあつの天ぷらがのった天ざるそばが来ました😆 本当はイワナの骨せんべいもついてたんだけど、嬉しくてつい写真撮る前に食べちゃった🤣 お蕎麦はかなり細麺ですが、歯ごたえが良くて美味しいです😋 天ぷらもあつあつで、今回もイワナの天ぷらがサービスでついてきました♪ あつあつの天ぷらと冷たくコシのあるお蕎麦を交互に食べる幸せ💖 一緒に行った叔母も大満足。 そして、今回もさつま芋の天ぷらに感動❤️ どう表現していいかわからなかったけど、叔母に言われた言葉にそれだっ❗️と納得😉 ねっとり系の焼き芋を天ぷらにした感じ‼️ 今度家でやってみよう☺️ 美味しくて次から次へと箸が止まらなかったので、あつあつのうちに天ぷらを完食、お蕎麦は蕎麦湯まで堪能し、こちらもあっという間に完食。 今回も大満足で帰路につきました。 #Myことりっぷ #私のことりっぷ2022 #定山渓 #天ざるそば#生蕎麦 紅葉亭

2022.08.27

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美味しいかき氷🍧を食べた後・・・ やっぱりスイーツばかりでは、中途半端にお腹がすいた・・・🤣🤣🤣 なので、美味しそうなお蕎麦屋さんがあったので入ってみました😆 私は天ざるを、先輩は冷たいたぬきそばを注文。 天ざるをなぜ注文したか・・・ 実は座った瞬間に、テーブルの一文を見たから🤭 「天ざるをご注文方にヤマメかイワナの天ぷらを一尾サービスしてます」 そりゃ注文しちゃうでしょ〜‼️ 出てきた天ぷらを見て歓喜🎊 しっかりどちらのお魚かわからないけど一尾いらっしゃる〜😁 お蕎麦は細くてツルツルいいコシがあります。 蕎麦の味がしっかりしていて美味しい❤️ 天ぷらはサクサク❣️ お魚の天ぷらは頭から尻尾まで食べれて、サックサクなのに身の方はふわふわでうま〜🥰 えび、お魚、オクラ、ナス、カボチャ、さつまいも、長芋と天ぷらの種類も多くてびっくり🫢 そして、最も感動した天ぷらがさつまいも🍠⁉️ ほくほく食感だと思って食べたら、良い意味で裏切られました😍 ねっとり系のサツマイモなのかな? ねっとりとろりとした食感で、今まで食べたことないさつまいも🍠な感じ‼️ 熟成した感じで、さつまいもの色が干し芋みたく半透明になってるような感じで、甘くて一口食べた時の衝撃がすごかったです🤗 これはまた食べたい‼️ 定山渓、しばらく来てなかったけど、美味しいお店が沢山ありすぎる😍 すっかり食べ道楽で過ごした定山渓での1日でした。 #Myことりっぷ #定山渓 #生蕎麦 紅葉亭#お蕎麦#天ざる#たぬきそば#食い道楽な1日

2022.07.16

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