LUCKY　BAKERY

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広島市、ひろしまゲートパーク内の LUCKY　BAKERYで購入したアイスクロッキー ひろしまゲートパークでLIVE前の 腹ごしらえをしようとウロウロ。 三次市三良坂に本店のあるmugimugi（ムギムギ） がLUCKY　BAKERYという6号店を 出店されたそうです。 mugimugiといえば、 もう10年以上前、父が入院していて 毎日お見舞いに行っていたのですが、 昼食にと病院の売店で何気なく購入 したのがmugimugiのクロッキーという パンでした。 当時病院の売店には地元のスーパーが 入っていて、mugimugiのパンが そのスーパーでも売られていたのです。 食べたらすごく美味しくて、 それ以来mugimugiに行くことが あれば、まずクロッキーを探すのですが 病院で購入して食べてから2回ぐらい？ 買えたかな？　 売り切れなのか？いつもないのです。 その日もまずクロッキーを探したけど、 案の定なくて、店内を見渡すと ドリンク類の券売機があり、 そこにアイスクロッキーとあるじゃないですか！ クロッキーは冷凍すると美味しいと 聞いたことがあり、 たぶんそれだろうと購入してみました。 食券を店員さんに渡すと 出できたのは紛れもなくクロッキー！！ やったぁ〜！！と喜んだのですが、 なんと半分にカットされてるんですよ😤 それなら券売機にハーフカットとか明記 しといてほしいなと心の中でぶつぶつ文句　 言いながら、何年振りかのクロッキー 美味しくいただきました😀 クロワッサンの中に木いちごのジャムと チョコレートを挟んで、表面にクッキー生地を のせて焼いてあり、 クロワッサンとデニッシュとクッキーを 合わせたような食感で、 木いちごのジャムの酸味とチョコの甘味が サクサクしっとりの生地とすごく合って 美味しいです！！ 冷凍してもカチカチに凍るわけではなく 少し冷たくてしっとりしてるかなくらいです。 またひろしまゲートパークに行く機会があれば 食べたいです😀 お店の写真撮るの忘れました😋 #パン #クロッキー #アイスクロッキー #LUCKY　BAKERY #ひろしまゲートパーク #広島県 #広島市

2024.11.09

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