ロンドンの女の子2人組が作ったカップケーキ専門店

JR原宿駅から徒歩約1分。カスケード原宿の2階に、ロンドンで大人気の「ローラズ・カップケーキ」東京店がオープンしました。こちらが、日本1号店です。 創業者は、ロンドン屈指の高級住宅街プリムローズヒル出身の幼なじみ2人組。友人たちに手作りのカップケーキをふるまっていたところ話題になり、オーダーメイドスタイルで販売を開始。わずか数年のうちに、老舗デパートのハロッズなどにも出店が決まりました。現在では、ロンドンで最も店舗数の多いカップケーキ専門店になっています。

看板商品は「レッドベルベット」

東京店では15種類のフレーバーがあり、パティシエが毎日丁寧に焼き上げ、デコレーションしています。日本限定のフレーバー以外はすべて、ロンドンで使用されているオリジナルのレシピ通りに作られています。サイズは「レギュラー」と「タイニー」の2種類。「レギュラー」は、「タイニー」の倍以上の大きさです。

（左から時計回りに）チョコレート・ラズベリー、東京バニラ、チョコレート・ヘブン、レッドベルベット

こちらのお店の看板商品は、「レッドベルベット」（レギュラー519円／タイニー281円）。商品名にも入っている”赤”がアクセントになっていて、一瞬ラズベリーかなにかが使用されているのかと思いきや、正体はチョコレート。イギリスでは、この「レッドベルベット」というケーキが一般的に愛されています。こちらのお店のものは、ほのかに酸味があるクリームチーズとの組み合わせ、チョコレート生地のおいしさから特に人気が高く、ロンドンの店舗では一番売れているそう。 日本限定のフレーバー「東京バニラ」（レギュラー497円／タイニー270円）もおすすめ。ほんのりバニラの香りがするプレーンの生地に、白あんが練りこまれたクリームがのっています。甘さひかえめで、和菓子を食べているような気分になります。 チョコレート好きにたまらないのは「チョコレート・ヘブン」（レギュラー605円／タイニー324円）です。甘すぎないチョコレート生地と、濃厚なガナッシュクリームの組み合わせは、大人な味。

嬉しいカスタムオーダーも

ピンクとブルーの「メッセージ・カップケーキ」

チョコレートのアイシングで、3列20文字までのメッセージをその場で入れてもらえる「メッセージ・カップケーキ」（648円）の販売も始まりました。レギュラーサイズで、フレーバーはバニラ、色はピンクとブルーの2種類から選べます。

カップケーキがのっている「パーティーケーキ」（6号サイズ）

そのほか、ホールケーキにカップケーキをのせた「パーティーケーキ」（4号サイズで約4000円）も、2016年1月から注文できます。デザインやカラーなど、自分好みにオーダーできるのが嬉しいですね。 これから年末年始にかけて、パーティーも増えてきます。こちらのお店のカップケーキを手土産にすれば、きっと喜ばれますよ。