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2019.02.18
【神奈川】3/1-3/3|パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ
2019年3月1日(金)~3月3日(日)まで、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」が開催されます。 日本最大級のパンのイベントとして2016年から始まったパンの祭典で、今年も開催地・神奈川県の人気店をはじめ、なかなか足を運ぶことのできない遠方の名店まで、全国のパン屋さんが集まります。 この春は、美味しいパンを味わいにパンのフェスへ訪れてみませんか。
ミシュラン一つ星レストランのシェが作るフェス限定パンも
今年は、別荘族御用達のパン工房「那須高原 パン香房ベル・フルール」をはじめ、もちもち食パンが人気の「俺のBakery」、軽井沢の名店「SAWAMURA」など14店が初出店します。また、福岡の人気店「パンストック」も初登場。アマゾンカカオを使った自家製酵母の「アマゾンカカオのブリオッシュ」は、ルヴァン種の複雑な風味がたまらない逸品です。 さらにフェス限定パンには、ミシュラン一つ星レストラン「タテル ヨシノ」の吉野建シェフが、レストランでは味わえない究極の高級パン「ジビエのブリオッシュ包み」を手がけます。 お店では味わえないフェス限定パンや、全国の人気パンまで勢揃い。日本最大級のパンの祭典へ、ぜひ足を運んでみては。
パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ
https://pannofes.jp/
入場料:イベントエリア無料、パン屋さんエリアの先行入場11:00~13:30/500円、パン屋さんエリアの一般入場14:00~17:00/無料 ※在庫がなくなり次第、パン屋さんは閉店。場合によっては先行入場時間帯で売り切れてしまう可能性あり。※パン屋さんエリアは各日17:00まで。雨天決行。
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