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2019.03.14
ひと足先に、お花見気分♪ 表参道の専門店で、抹茶×桜の限定ドリンクを
2018年11月、表参道にオーガニック抹茶のみを販売するカフェ「THE MATCHA TOKYO 表参道」がオープン。桜の季節限定の「抹茶さくらラテ」など約15種類のドリンクや、自由ヶ丘の銘菓「黒船」とコラボしたカステラなど、抹茶をとことん堪能できるお店です。本格的な茶器を使った抹茶点て体験もできます。
抹茶色と黒で統一されたモダンな外観
明治神宮前駅から徒歩1分のところに、オーガニック抹茶を販売する抹茶専門カフェ「THE MATCHA TOKYO 表参道」がオープン。「高品質な抹茶を手軽に味わえる場所」をコンセプトに、こだわりの抹茶を使ったさまざまなドリンクやお菓子が楽しめるほか、スタッフの方による本格的なお点前を間近で見ることができます。
テーブル・カウンター全20席
ぜいたくなオリジナルブレンドの抹茶
南部鉄器の茶釜など、本格的な道具がそろう
抹茶は、すべて無農薬でていねいに作られた茶葉で、石うすで粉状にするなど手間暇かけて作られた極上の品々ばかり。ここに足を運んだらまず味わいたいのが、「ジャパンプレミアム」(486円)。渋みを抑えた、うまみと香り、色味のバランスが絶妙な一品です。
「ジャパンプレミアム」486円
こだわりが詰まった抹茶ラテ
「抹茶ラテ」594円
ミルクやコーヒーと合わせる抹茶ラテの種類も充実しています。ホットとアイスが各4種類あるほか、季節限定商品も登場。「抹茶ラテ」(594円)は、鹿児島産の4種のオーガニック茶葉をブレンド。鹿児島喜界島産の黒糖が生み出すやさしい甘さがクセになりそう。
「抹茶さくらラテ」702円
4月中旬までの桜の季節限定で、抹茶とさくらジュレ、ミルクを合わせた食感楽しい「抹茶さくらラテ」(702円)も楽しめます。また、通年で楽しめるコーヒーと抹茶、ミルクが入った「抹茶コーヒーラテ」(648円)もおすすめ。アラビカ産コーヒーのほのかな香りと濃厚な抹茶の芳醇な香りがたまりません。
黒船とのコラボ商品も
「抹茶カステラ」1998円
店内には、黒糖を使った麩菓子「黒棒」(324円)など抹茶に合うお菓子や抹茶を使ったお菓子もいっぱい。3月からは、自由ヶ丘の和菓子店「黒船」とコラボした「100%オーガニック抹茶カステラ」(1998円)の販売も開始し、話題になっています。
「抹茶点て体験(黒棒付き)」1080円
お点前に興味のある方は予約なしで「抹茶点て体験(黒棒付き)」(1080円)もできます。気軽にお茶の世界を堪能できる「THE MATCHA TOKYO 表参道」。ぜひ足を運んでみてくださいね。
THE MATCHA TOKYO 表参道
ザマッチャトウキョウ
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田賀井リエ
Writer
田賀井リエ
東京都在住。フリーエディター&ライター。趣味は街歩きと食べること。
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