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2019.04.04
【東京】4/20-4/21｜『Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台ーFOOD CART NEW GENERATION』×『Tokyo Cocktail 7 Days』
青山の国連大学中庭にて、2019年4月20日（土）、21日（日）の2日間にわたり『Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台ーFOOD CART NEW GENERATION』×『Tokyo Cocktail 7 Days』が開催されます。新しい食文化の構築をめざしてスタートしたフードカートが主役のイベント「Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台ーーFOOD CART NEW GENERATION」と、クラフトカクテルの祭典「Tokyo Cocktail 7 Days 2019」が同時開催！ 旬のカクテルと相性抜群のストリートフードを味わいに、訪れてみませんか。
今が旬のフードカートが登場！
今回の『Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台ーFOOD CART NEW GENERATION』では、2018年以降にスタートした旬のフードカートが集結。中でも「伊予コーラ」は、100年以上も前のオリジナルコーラレシピに基づいて作られた生のクラフトコーラ。10種類以上のスパイスと柑橘類を絶妙な割合で配合した優しいフレーバーはやみつきに。 また、1800年代後期に増え続けた店主のこだわりが際立つBurger Standを表現した「マクレーン」も登場。いろいろな人との交流を目指したBurger Standで、美味しいハンバーガーはいかが。
カクテルとマッチングしたフードカートも
同時開催する「Tokyo Cocktail 7 Days 2019」のメイン会場 Villageでは、9ブランドがポップアップバーを展開。事前に「カクテルパスポート」を購入すると無料でカクテルテイスティングをはじめ、お酒のセミナーにも参加可能。 さらに『Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台ーFOOD CART NEW GENERATION』ではカクテルとマッチングしたフードカートも厳選して登場します。 今が旬のカクテルとストリートフードを満喫しにぜひ訪れてみては。
『Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台ーFOOD CART NEW GENERATION』×『Tokyo Cocktail 7 Days』
2019-04-20 ～ 2019-04-21
4月20日（土）12:00～21:30、4月21日（日）12:00～17:00
http://foodcartgastronomie.com
入場無料。「Tokyo Cocktail 7 Days 2019」(4/20～21:Village開催、４/20～29：Bar Hopping期間) 詳細はhttps://cocktailbar.jp/7days/へ ※ Farmer’s Market @ UNU 、Tokyo Cocktail 7 Days 2019と同時開催 。
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