日替わりでいろいろ楽しめるマカロン

白を基調とした清潔感溢れる店内。カウンター、テーブルが20席

代官山駅から徒歩2分のところに韓国発のマカロン専門店「DOTORI（ドットリ）」。「ドットリ」とは韓国語で「どんぐり」のことで、店名の通り、どんぐりみたいにコロコロと太ったマカロンがいっぱい。韓国風マカロンの特徴は、クリームがたっぷり入っていて、サイズが大きく、さまざまな形状が楽しめること。オープン以来、連日お客さんが詰めかけるほどの人気だそう。

店内工房はオープンキッチン仕様

マカロンは店内の工房で毎日手作りしています。高温多湿な日本の環境では、マカロン作りがとても難しいのだとか。毎日熟練のパティシエが当日の温湿度を見て、生地の配合と焼き入れ時間を微調整し、ひとつひとつ生地から丁寧に作っているそう。

右「ティラミス」、左「あんバター」各550円（税込）

全30種類あるうち、週替わりや季節ごとに1日6種類がショーケースに並びます。なかでも人気の商品は、真珠貝をモチーフにした「ティラミス」550円（税込）。真珠モチーフのチョコがキュートなティラミスは甘さ控えめで大人の味わい。

左「いちごバニラ」、右「ヨーグルトオレンジ」、手前「ブルーベリー」各440円（税込）

クリームの中にジャムが入ったマカロンも人気です。ホイップされたクリームがキュートなバラをイメージした「いちごバニラ」440円（税込）はほどよいいちごの酸味がいいアクセントに。カラフルなコーンフレークがちりばめられた「ヨーグルトオレンジ」440円（税込）は柑橘系の爽やかですっきりとした味わい。

組み合わせはいろいろ！個性あふれるドリンク

左「オーロラ」、右「青空」各500円（税込）

ドリンクも個性的なものが揃います。青空と空に浮かぶ雲をイメージした「青空」550円（税込）は、ふわふわのミルクフォームをたっぷりトッピング。練乳を使っているにもかかわらず、あっさりミルキーな味わいで、マカロンとの相性がぴったり！

また、グラデーションが美しいドリンク「オーロラ」550円（税込）も人気です。青いハーブ「バタフライピー」を使った爽やかなレモンスカッシュで自家製レモンピールがトッピングされています。ほかにも抹茶ドリンク「青い森」550円（税込）など見た目からイメージされて名づけられた個性的な名前もかわいいですね。

組み合わせはお好みで

ドリンクには、さまざまなトッピングも可能。トッピングは、人気のタピオカをはじめ、カラフルなマカロンを砕いたクラッシュマカロン、ふわふわのミルクフォーム、香り高いチーズフォームの4種類。糖分や氷の量も好みに合わせて調整できるのもうれしいですね。

ちょっとしたプレゼントにも喜ばれるDOTORIのキュートでカラフルなマカロン。代官山のお散歩がてらぜひ訪れてみてくださいね。