センスの良いシンプルな空間

地下鉄御堂筋線・なんば駅から徒歩1分。なんばウォークの入口に、ブルーの壁とカラフルなメニューの看板がたくさん並んでいるのが「Cafe And」です。

店内はニューヨークにある古い倉庫のようなスタイリッシュな空間。コンクリート打ちっぱなし風の壁に、グリーンで包んだランプとシンプルなデザインの家具が配され、オシャレな雰囲気に仕上がっています。

こだわりのスフレパンケーキにお気に入りのトッピングを

オーブンで焼き上げたふんわりもっちりな「スフレパンケーキ」

看板メニューの「スフレパンケーキ」（1000円）は、オーナーとスタッフが何度も試作を重ねて「これだ！」と思うものに辿り着いた、こだわりの一品。こちらはオーダーしてからひとつひとつ、オーブンで焼いて作られているので、20分ほどかかりますが、いつでも出来たてほやほやの状態で食べられます。 「スフレパンケーキ」は、とってもふんわりしているので、メイプルシロップをかけるとたっぷり染みこんで、口の中でジュワ～と溶けていくようなやさしい口当たりです。

ミニパンケーキが乗った「バナナとナッツのキャラメルパフェ」（850円）

フルーツやクリーム、ジャムなどトッピングは約25種類。なかでも、店長おすすめのトッピングは、オリジナルブレンドのエスプレッソとマスカルポーネクリーム、さらにバニラと生クリームの組み合わせ。口の中でティラミス味になるのだとか。春にはいちごと白玉、あずきを乗せていちご大福味など、季節限定のものも登場しますよ。

ほかにも、お茶付きの「秋冬仕立てのかき氷」（750円）や、十八穀米を練り込んだ食感が特徴的な「十八穀米パンケーキ」（1100円～）なども人気。パスタやカフェごはん、日替わりランチなど、ごはんメニューも充実しているので、ランチも楽しめますね。