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2021.03.06
可愛すぎるスイーツ「チューリップローズ」に新作登場
オープン1ヶ月で50万個を販売し、 2020年には大阪・名古屋にも出店して大きな話題を呼んだ、シェフ金井理仁さんの可愛すぎるスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」。 誕生2周年をむかえる2021年春、 いよいよ新作が登場します。

最新作は“チーズの花園”。フルコースを彩るチーズ&デザートをひとりじめ

「チューリップローズ」は、可愛いチューリップと華やかなローズがひとつになった、 とびきりよくばりなショコラスイーツ。「周りはサクサク中はフワフワ、 見た目に負けないおしゃれな味」「笑顔にならずにいられない」など、ファンを虜にしてきました。 そこへシェフ金井理仁さんのチーズへの情熱をそそぎこんだ “チーズの花園”、 「チューリップローズ チーズ」がこのたび新発売。 「フランスの料理では、 メインディッシュが終わるとスイーツデザートの前にまずチーズを楽しみます。 パリの人々が愛してやまないチーズとデザート。 フルコースの最後を飾るふたつのお楽しみを一度に頬ばってしまう…そんなよくばりな一品を!と考えました。 (金井さん)」 サービス満点のシェフの遊び心からうまれた、 金井さんの新しい代表作です。

芳醇ゴーダチーズのチューリップラングドシャに、 4種チーズのショコラローズ

「チューリップローズ チーズ」の外は「芳醇ゴーダチーズのチューリップラングドシャ」。 北海道産生乳100%のゴーダチーズを練りこんで、 こんがり香ばしく焼きあげています。 中は「4種のナチュラルチーズがとろけあうショコラローズ」。 コク豊かなチェダー&カマンベールチーズ風味のホイップショコラと、 爽やかなクリームチーズ&マスカルポーネ風味のホイップショコラを香り豊かに重ねあわせています。 世界中から選び抜いた何種類ものチーズが咲きそろった“チーズの花園”を、 思いっきり楽しんでくださいね。 ■商品概要 【名称】チューリップローズ チーズ 【価格】4個入793円、6個入1134円 【発売日】2021年3月3日(水) 【販売店】TOKYOチューリップローズ(西武池袋店、 JR東京駅店、 羽田空港第2ターミナル店、 ジェイアール名古屋タカシマヤ店、 阪急うめだ店) ■TOKYO チューリップローズ https://www.tuliprose.jp/
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ことりっぷ編集部
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