【東京】6/23-8/31|期間限定出店「都松庵」
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【東京】6/23-8/31|期間限定出店「都松庵」

2021年6月23日~8月31日、京都のあんこで知られる「都松庵」が、代表作である生あんを使った焼き菓子や夏のあんこ菓子を、伊勢丹新宿店で期間限定にて販売しています。 メイン画像:(左)夏ギフトにぴったりのあんこ菓子、(右上)人気の自分で作る最中セット、(右下)京都堀川三条の本店

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(左上)あんこ屋の小麦粉不使用のケーキ、(左下)夏のあんこ菓子、(右)あんこ屋の小麦粉不使用のクッキー

都松庵は昭和25年、京都の名水・醒ヶ井のほど近くで、京都の和菓子を支えるあんこ専門の会社「都製餡(みやこせいあん)」として創業。地元の人々の評判を呼び、“京都のあんこ屋”として長年にわたり親しまれてきました。 現在は長年培ったあんこづくりのノウハウを活かし、小麦粉を一切使わずこしあんの原料となる「生あん」を生地に使用した小麦粉不使用(グルテンフリー)の焼き菓子など、さまざまなあんこ菓子を提案しています。 今回は、テレビや雑誌でも紹介され、SNSでも反響が大きかった小麦粉不使用のケーキ「AN DE CHEESE CAKE」が登場するほか、京都の地下水や鈴鹿山系の伏流水を使用したこだわりの水ようかん、寒天でゆるく固めた特製ぜんざいなど、小豆の特性を知り尽くしたあんこ屋さん特製の、夏のお中元としてもぴったりな夏菓子がそろいます。 京都の名店のあんこ菓子が東京で購入できるこの機会に、ぜひ訪れてみてくださいね。

【イベントデータ】
都松庵 期間限定販売
期間:2021年6月23日~8月31日
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館B1F 甘の味(和菓子)プロモーションI
URL:https://www.toshoan.com/

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