桑の葉と実のあんがたっぷりの、最中の“繭”「まゆくわ最中」

ひょうたんのようにコロンと丸く、どこか愛らしい形の「まゆくわ最中」。養蚕で栄えた街・富岡ならではの品として地元の和菓子店で手作りされてる最中です。 蚕の繭をモチーフにした最中の皮に、しっとりしたあんこがたっぷりと挟まれ、食べ応え十分。焼き色がついている最中は「桑の葉あん」。抹茶のようなほろ苦さは桑の葉を混ぜ込んだものです。白い最中の「桑の実あん」は、ほんのりフルーティーな香りとプチプチとした食感がアクセント。幼いころに里山で食べた桑の実の甘酸っぱさを思わせます。

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バター香る、王冠をかぶった小鳥のガトーサブレ「グーテ・デ・プリンセス」

透明のパッケージから見える鳥のかたちがかわいらしい「グーテ・デ・プリンセス」。ティーブレイクにちょうどいい、手のひらサイズのガトーサブレです。 フランス語で「王女様のおやつ」と名づけられたガトーサブレは、王冠をかぶった小鳥がキュート。封を開けると、芳醇なバターの香りが漂います。素材には、メーカーが食感にこだわり、選び抜いた高品質の小麦粉と、お菓子に奥深い味わいを加える厳選された発酵バターをたっぷり使用。ザクザクと心地よい食感で食べごたえもじゅうぶんです。

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ほろ苦いコーヒーを包むホワイトチョコのまろやかな甘さ。「カフェホワイト」

袋のまんなかに、喫茶店のような風景のイラストと「カフェホワイト」の文字が浮かび上がる、どこかレトロなパッケージ。左右をきゅっとねじった包みを開くと白いボールがちょこん。口に放り入れると、カリっとした食感の中からホワイトチョコレートとほろ苦いコーヒーの風味がじんわりと溶けだしてきます。 「カフェホワイト」は、木炭焙煎したコーヒー豆を細かく砕いてチョコレートに練りこみ、上からホワイトチョコで包んだチョコレート菓子。ほろ苦い珈琲の風味と甘いホワイトチョコのバランスが絶妙な味わいです。

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パリッと軽い鉱泉せんべいにクリームをサンド「プレミアムゴールド旅がらす」

パリっと歯切れよく割れるせんべいの軽やかさと優しい甘さの「旅がらす」は、群馬にある「旅がらす本舗清月堂」で、60年以上続くロングセラー。群馬では普段のおやつとしても、旅行のおみやげとしても愛されているお菓子です。 親しみやすい「旅がらす」シリーズの中でも、細部までこだわっているのが「プレミアムゴールド旅がらす」。鉱泉せんべいの生地には群馬県産の小麦粉「白金鶴」を100パーセント使用し、従来より軽くてサクサクした食感に仕上がっています。サンドされているクリームはプレーン・チョコ・レモン・黒ごま・抹茶・ブルーベリーの6つの味わい。クリームの個性を感じさせつつも、せんべいの味わいを壊さない上品な甘さが楽しめます。

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