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2022.01.15
サクサク生地の苺のナポレオンパイ♪「キハチ 青山本店」でパリのマキシムの味を懐かしむ
明治神宮外苑いちょう並木沿いにある「キハチ 青山本店」は、フレンチやイタリアンなどさまざまなジャンルの料理が楽しめるレストラン。1階のカフェ&フードホールではカジュアルに、2階のメインダイニングではシェフこだわりの本格コース料理を味わうことができます。1月16日より苺がいちばん美味しい季節だけ販売する苺のナポレオンパイや、苺のアフタヌーンティーが登場。自然に包まれながらゆったりした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
苺づくしのアフタヌーンティー
「KIHACHIのアフタヌーンティー〜苺スペシャル〜」(5500円)14:00〜17:00限定 ※ウェルカムドリンク、フリードリンク(90分制)付き
ナポレオンパイのほかにも、1階のカフェ&フードホール(14:00〜17:00)で提供しているアフタヌーンティーセットが人気。1月16日〜3月15日までの期間は、旬の苺をふんだんに盛り込んだ「KIHACHIのアフタヌーンティー〜苺スペシャル〜」が初登場します。3段のティースタンドには、パティスリー自慢の小さな焼菓子やケーキなど、カフェで人気のスイーツやセイボリーがそろいます。ウェルカムドリンク(スパークリングワイン or モクテル)と90分制のフリードリンク付きで楽しめます。
カフェで人気の「こだわり卵のプリン」を苺仕立てにした苺のプリン・ア・ラ・モードもおすすめ
1段目は、苺のプリン・ア・ラ・モード、苺とショコラブラウニー、ストロベリーマーブルケーク、ラズベリーマカロン、ラズベリーメレンゲ、もちもち苺、焼き苺と苺のスープ、7種の華やかなラインナップ。苺を焼いて香ばしく甘さを出している「焼き苺と苺のスープ」や、今の時期にしか食べることができない「もちもち苺」はぜひ食べていただきたいスイーツです。
パティスリー キハチを代表するキハチトライフルロール®️も味わえる
2段目は、苺のパンナコッタ、苺のジェラート、キハチトライフルロール®️、苺のクラムパイの4種。「苺のクラムパイ」は、「KIHACHIのナポレオンパイ」をイメージして、パイ生地やクリームをグラスにぎゅっと入れたもの。一口でナポレオンパイの味わいが楽しめますよ。
90分制のフリードリンクは赤ワイン、白ワイン、コーヒー、紅茶、ハーブティーから選べる
3段目は甘いスイーツの合間に、食事としても味わえるセイボリー。オリジナルスパイシーチキンバーガー、苺のサラダ、フライドポテト パルミジャーノ掛けの3種がそろいます。ミニサイズのオリジナルスパイシーチキンバーガーは、このバーガーのために開発したイエローチリソースがかかっており、チキンにもスパイスとハーブがたっぷり。スパイスの奥行きがしっかりしており、一口食べればもう一口食べたくなる味わいが体験できます。
パスタと主菜を両方楽しめるランチプレート
「ピアットウニコA」(2728円)サラダとスープ、コーヒーまたは紅茶付 ※パスタは季節によって変わります
1階のカフェ&フードホールのランチメニューでは、季節のパスタと牛肉のローストまたは鶏肉のローストの主菜を両方楽しめるランチプレートがおすすめ。牛肉のローストには、赤みが多く脂が少ないアンガスビーフを使用。やわらかくてお肉の旨みを存分に堪能できますよ。 キハチ 青山本店でしか味わえないナポレオンパイやアフタヌーンティーとともに、優雅な午後のひとときを過ごしてください。
キハチ 青山本店
キハチアオヤマホンテン
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南森エレナ
Writer
スイーツコンシェルジュ 南森エレナ
テレビ局や大手旅行会社などの勤務を経て雑誌やwebで執筆するライター。カフェめぐりと旅行が趣味
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