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2022.02.13
ケンズカフェのショップも併設♪とろける甘さとカカオの香りに癒されるショコラ尽くしの専門店「ショコロブ」
街中がチョコレートで溢れるこの季節。カカオの芳醇で甘い香りに誘われて、チョコレートスイーツ専門店を訪ねました。ドリンクやパンケーキ、ガトーショコラなど、メニューはすべてチョコレートづくし。パンケーキが人気のカフェが新たにプロデュースしたお店となっていて、鎌倉店に続く2号店として2022年1月にニューオープンしました。
地下街の一角からチョコレートの香り
名古屋駅の西側にある地下街、サンロードの一角にオープンした「ショコロブ」。笹島交差点出口のすぐ近くにあり、地下街を行き交う人々をショコラの香りで誘う、チョコレートスイーツの専門店です。隣には日本一のガトーショコラとして人気を博す「ケンズカフェ東京」のショップも併設しています。
個性の異なる2種類から選べるチョコレートドリンク
「ショコラプレッソ」(各650円)
まずご紹介するのは、チョコレートをたっぷり使ったドリンク。ショコラプレッソと名付けられた冷たいチョコレートドリンクとホットチョコレートがあり、それぞれ56%カカオと70%カカオの2種類から選べます。 56%カカオはガーナ産のカカオビーンズを使用した力強い味わいが特徴。チョコレートらしい濃厚な風味が楽しめます。一方70%カカオはエクアドル産のフルーティで華やかな香りのカカオを使用したドリンク。それぞれチョコレートソースと生クリームが添えられ、デザートのようです。
ワンハンドでぱくり。チョコレート尽くしのパンケーキ
そして、ショコラパンケーキにチョコレート生クリームをサンドしたという「ショコどら」は、生地もクリームもチョコレート色。さらにココアクッキーが入った「ショコラクランチ」や特製ガトーショコラをはさんだ「プレミアムダブルショコラ」などもあります。
「ショコどら詰め合わせ」(1480円)
幸せな気分になれるパンケーキを目指して
このショコラパンケーキは愛知県を中心にカフェを展開する「ロブカフェ」のパンケーキのレシピが元になっています。ショコラ専門店ということで、ココアをたっぷり入れて甘さを抑えた生地にアレンジ。「ロブカフェ」と同様、店内で1枚1枚丁寧に焼いて仕上げます。
「ベリーショコラ」(800円)
「ケンズカフェ東京」のガトーショコラもお味見を
「日本一のフォンダンショコラ」(880円)
また店内のイートインスペースでは、併設する「ケンズカフェ東京」のガトーショコラを食べることもできます。冷たいままの状態と、温めてフォンダンショコラにしたものが選べるので食べ比べしてみても。日本一と称される、しっとり、濃厚な味わいとくちどけをじっくりと楽しんでみてください。 2022年2/14には名古屋松坂屋店に新店舗がオープン予定という「ショコロブ」。甘くてビターな、チョコレートづくしのひとときを楽しんでみてくださいね。
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田口真由美
Writer
田口真由美

好物は古いものと発酵したもの。名古屋を拠点に町や人、美味しいものを訪ねる日々を過ごしています。
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