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2022.04.09
香り豊かな紅茶スイーツで優雅なティータイムを♪ 「Tea financier~orange~」/東京都
おうちでのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、全国各地のおいしい・かわいいおやつをご紹介します。今回は、紅茶スイーツの専門店が手がける紅茶スイーツ「Tea financier~orange~」をピックアップ!
こだわりの茶葉で作る紅茶スイーツ
花とオレンジのイラストが描かれた、華やかなパッケージ
東京駅からすぐの大丸東京店に常設店を構える「T.D.Early」は、紅茶スイーツの専門店です。ブランド名は、イギリスで“静かな朝のティータイム”を意味する「アーリーティー」に由来しているのだそう。 産地からこだわり抜いた厳選の紅茶を使用して作るT.D.Earlyのスイーツは、ティータイムを優雅でリラックスした時間にしてくれますよ♪ 今回紹介する「Tea financier~orange~(ティーフィナンシェ~オランジェ~)」は、スリランカ産のアールグレイを使用した香り豊かなフィナンシェです。
アールグレイとオレンジのおいしい組み合わせ
オレンジのスライスがのったフィナンシェは、見た目も上品
個包装を開けると、紅茶とオレンジの香りがふわっと鼻をくすぐります。アールグレイの茶葉がたっぷり入ったフィナンシェには、1/4サイズにカットしたスライスオレンジをトッピング。アールグレイとオレンジ、バターの風味が絶妙にマッチして、上品な味わいに仕上がっています。 オレンジのほかに、砂糖漬けのクランベリーを添えたフィナンシェや、ケニア産紅茶とオーストラリア産クリームチーズで作るフロマージュスフレなど、紅茶好きにはたまらないラインナップを揃える「T.D.Early」。おいしい紅茶スイーツで、おうち時間のひとときをちょっぴり華やかに演出してみませんか?
【おやつデータ】
●Tea financier~orange~
価格:1512円
内容:8個
賞味期限:90日
購入できる主な施設:
URL:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000185.000028427.html
T.D.Early~Tea LOUNGE~
ティーディーアーリー~ティーラウンジ~
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小野澤啓子 写真:清水ちえみ
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