美味しいフードとかわいい雑貨で、毎日レモン日和

フレッシュな期待感や溢れる喜びとともに、緊張や不安も伴う4月。こんな季節は、スカッと爽快なレモンがぴったりです。 「春のレモンケーキ摘み」では、全国の“甘酸っぱい”をひとつずつ味わえる春のレモンケーキ摘みや、レモン日和な毎日を過ごせる雑貨が登場。 美味しく、かわいく、さわやかに、 “レモンのおまじない” で新しい季節を楽しんでみませんか。

2階イベントテラス「レモンノキ」の「レモンノミ」は、レモンの酸味と香りが口いっぱいに広がる、シンプルで特別なレモンケーキです。 しっかり焼いて、風味をたっぷり引き出しています。できたてが一番酸味を感じ、だんだん生地になじんでマイルドになっていきます。 ※4月2・3日販売予定数各日8箱

2階イベントテラス「橘家ベイクショップ」の「レモンケーキ」は、フランスの伝統菓子“ウィークエンドシトロン”をレモンの形にアレンジ。 レモンピールたっぷりのパウンドケーキ生地に、アプリコットジャムをかけて、レモン果汁のシュガーコーティングでツヤツヤに仕上げられています。

2階イベントテラス「FACTORY 758（ナナゴーハチ）」の「レモンケーキ」は、封を開けるとレモンの香りがふわり。レモンの酸味と喜界島の粗糖を使った程よい甘さに、レモンピールが入った大人の味です。 軽すぎず重すぎない味わいは、コーヒーにもぴったりです。

3階イベントテラスには、国産レモンにこだわったレモンケーキ専門店「Y’s lemon cake」が登場します。 レモンの果汁と削りたてのピールを練り込んで焼き上げた「Y’sレモンケーキ」の生地は、重量感あるしっとり食感。ほおばるたびに甘酸っぱさと香りがふわりと弾けます。

6階イベントテラス、レモン&シュガー×「ポアール」の「レモン&シュガーの爽やかレモンチーズケーキ」は、シンプルさの中に素材と技術が冴えるスフレタイプのチーズケーキをさわやかなレモン風味に。 レモンの森で暮らす恋に恋するおてんばな女の子“レモンちゃん”をプリントしたキュートなルックスです。

6階イベントテラス「フルーツタルト専門店 [oHacorté]」の「ヒラミーレモンケーキ」は、地元の沖縄で採れるシークヮーサーを、特別な製法で丸ごと搾った果汁のレモンケーキです。 程よくほどけるふんわり、しっとり食感にこだわって、真夏の沖縄に合うように後味すっきりに仕上げられています。 その他の商品など詳細は、公式サイトをご覧ください。 美味しいレモンケーキとかわいい雑貨で、新しい季節を楽しく過ごしてくださいね。