チーズを使用したスイーツはもちろん、お食事やおつまみにピッタリな商品も用意

■①トリュフ＆チェダークッキー　※期間限定　 ■②蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキー　※通年販売商品　 ■③ソルト＆カマンベールクッキー　※通年販売商品 ＜東京ミルクチーズ工場＞（タワーヤード2階） 販売期間：販売中～11月30日　※①の販売期間 「東京ミルクチーズ工場」は、新しい材料の組み合わせをまいにち考え、驚きとおいしいお菓子を提供する創造性あふれる工場をコンセプトにしています。様々なチーズを使用したクッキーがオススメです。

■北海道ふわ生チーズケーキ ＜モロゾフ＞（タワーヤード2階） 販売期間：11月11日（チーズの日限定） 北海道産のクリームチーズとフロマージュブランの2種類のチーズを使用し、フランス産のはちみつを加えたふんわり食感のレアチーズ生地に甘酸っぱいラズベリーソースを合わせました。

■ポテトパフ クワトロチーズ アンド オリーブ ＜AND THE FRIET＞（タワーヤード2階） ※通年販売商品 クワトロチーズ（カマンベール、チェダー、ゴーダ、ブルーチーズ）フレーバーのポテトパフに、乾燥させた塩蔵オリーブを加えました。4種のチーズのコクとオリーブの旨味を楽しめます。

■クリーミーチーズケーキ（ホール） ＜りんごとバター。＞（タワーヤード2階） ※通年販売商品 贅沢にチーズとりんごを使用して、酸味と甘さのバランスが絶妙で濃厚なりんごのチーズケーキです。

■無花果のチーズケーキ ＜SOL‘S COFFEE＞（イーストヤード7階） 販売期間：11月1日～30日 無花果の赤ワインコンポートが入った大人向けのチーズケーキです。

■4種のチーズパン ＜くらすわ＞（イーストヤード1階） 販売期間：販売中～11月30日 ゴーダ、グリュイエール、クリームチーズ、パルメジャーノを使用したチーズの芳醇な香りを楽しめるパンです。

■いぶりがっことチーズのオイル漬 ＜北野エース＞（ウエストヤード2階） 販売期間：11月1日～30日 いぶりがっこの燻製の香りと、旨味たっぷりのチーズの組み合わせが、白ワインとの相性ピッタリです。