自分へのご褒美スイーツが充実

東京駅を一日に利用する人は約56万人※3、そのうち約半数以上の方が通勤、通学などで定期券を利用している方々です。 そのような方々へのデイリー需要を踏まえ、地下1階の丸の内坂エリアでは、「自分へのご褒美スイーツ」をテーマに、グランスタ東京の中で最も多く“生菓子”が充実したエリアにリニューアルし、日常の中のちょっとしたご褒美需要に応えます。 また地下1階の銀の鈴エリアは「新・東京土産」をテーマに、お土産需要に特化したスイーツを用意しています。 ※3 JR東日本発表の2021年度・乗降客数値

1.　6/15（木） 地下1階 丸の内坂エリア リニューアル＆新ショップオープン

■東京駅限定　新ショップ ミスターメープル by ザ・メープルマニア（グランスタ東京/B1改札内） 【ブランドコンセプト】 お母さんが作るお菓子にメープルシロップをたっぷりかけて食べるのが大好きなメープル坊やは、お父さんのことも大好き。いつもお父さんの真似をして、お父さんのようにかっこいい大人になることを夢みています。｢ミスターメープル by ザ・メープルマニア｣は、メープルたっぷりのお菓子に、風味豊かな洋酒を足した、ちょっぴり大人なメープル菓子専門店です。

新商品　グランスタ東京限定 メープルラムケーキ メープルシュガーを混ぜ込んだ生地をしっとりふっくらと焼き上げました。アクセントにラムレーズンを混ぜ込み、香りとほのかな酸味がメープルの味わいを優しく引き立てます。ちょっぴり大人っぽく仕上げたメープルラムケーキを堪能して。

リニューアルオープン

■新商品　グランスタ東京限定　銀の鈴エリアから移転リニューアル カファレル スペシャルドルチェ「ベスパ」 カファレル（グランスタ東京/B1改札内） らせん状の黄色いラインが独特な「ベスパ」は、チョコレートが主役のショートケーキです。相性のいいチョコレート、バナナ、シナモンを組み合わせた、優しい味わいです。生地はロールケーキに使用するスフレタイプ。しっとりとした食感と口当たりと香りのいい濃厚チョコレートクリームのコンビネーションで、軽さと濃厚さが絶妙にマッチした逸品です。 ※1日20個限定

■新商品　グランスタ東京限定　銀の鈴エリアから移転リニューアル フルーツ生トリュフ＜苺＞ Terra Saison（テラ・セゾン）（グランスタ東京/B1改札内） 北海道原乳のホワイトチョコレートの中から、いちごのコンポートがたっぷりとろけ出します。仕上げにはいちごのパウダーをあしらいました。テラ・セゾン限定スイーツです。 ※1日30個限定

■新商品　グランスタ東京限定　銀の鈴エリアから移転リニューアル 宮崎マンゴ―のパフェ 京橋千疋屋（グランスタ東京/B1改札内） 旬の宮崎マンゴ―をふんだんに使用し、マンゴーヨーグルトクリームでショートケーキ仕立てのパフェにしました。 ※7/9まで販売予定

■新商品　グランスタ東京限定　 フレンチトーストサンド Ivorish（アイボリッシュ）（グランスタ東京/B1改札内） Ivorishオリジナルのパンにクリームチーズをサンドしています。特製の卵液に浸し、オーブンで焼き目がつくまで高温短時間で焼成。北海道生クリームをブレンドしたホイップクリームで乳風味と軽さを出しています。天面にはカラメルジュレで味のアクセントを加えています。シンプルに美味しいと思えるチルドタイプのフレンチトーストです。 ※1日40個限定

■新商品　グランスタ東京限定 楽 鳴門金時本舗 栗尾商店（グランスタ東京/B1改札内） 鳴門海峡の豊富なミネラルを含んだ砂地で育った鳴門金時を練り込んで焼き上げました。ほのかに香る鳴門金時の風味と優しい甘さが特徴です。日本茶をはじめ、紅茶や珈琲などのお茶うけに最適です。

■新商品　グランスタ東京限定 プチ塩せん 胡椒 三原堂本店（グランスタ東京/B1改札内） 人気商品、塩せんべいのミニサイズ「プチ塩せん」に胡椒味が限定販売。塩せんべい本来の塩と醤油の香ばしさを残しつつ、スパイシーなブラックペッパーを加えました。風味豊かでパリパリと軽やかな歯ごたえでお茶うけにもおつまみにもピッタリです。 ※7月中旬まで販売予定

■新商品　グランスタ東京限定 ベルンのショコラ・イッチ ベルン（グランスタ東京/B1改札内） しっとりビターなチョコレートケーキにオレンジ風味のガナッシュをサンドしました。 ※1日20箱限定 ※7/15まで販売予定

■新商品　グランスタ東京限定 みかんとキウイのチーズケーキ PREMIUM SAND＋CAFĒ メルヘン（グランスタ東京/B1改札内） 生クリームとサワークリームを合わせたチーズ風味のクリームで甘酸っぱい温州みかんとキウイをサンドしました。さっぱりした中にコクのあるクリームと爽やかなフルーツの相性がピッタリです。