新しくて懐かしい！名古屋駅地下街の「カフェニュージャポネ」

真っ赤なウィンナーがかわいい「大漁タコさんあんかけスパゲッティ」

2023年秋、名古屋駅地下街にオープンした「カフェニュージャポネ」。ヴィンテージ風の椅子や革張りのソファ、蝶ネクタイ姿のスタッフ、レトロなデザインのメニューブックなど、細部までニューレトロにこだわったお店です。上品な味わいに仕上げた看板メニュー「だし茹でスパゲッティ」は、ナポリタンや名古屋名物のあんかけなど20種類以上。パフェやクリームソーダ、アルコールなども揃い、さまざまな過ごし方ができます。

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カクテルのようにいろんなコーヒーが楽しめる「寄鷺館」

「寄鷺館（きりょうかん）」は、40年以上前から自家焙煎にこだわり、コーヒーの味を追求し続けているお店です。当時から変わらないという店内では、常連客がお決まりの席に座り、いつものメニューを注文。ここだけ時が止まっているかのような空間が広がっています。

地元の人気分で過ごしたい「BUCYO COFFEE」

小倉あんときなこバター、深煎りの濃いコーヒーは相性抜群

名古屋駅から歩いて10分ほどの場所にある自家焙煎コーヒーのお店「BUCYO COFFEE（ブチョーコーヒー）」。周辺の風景に溶け込み、ご近所さんや近くで働く人の憩いの場ともなっている場所です。名古屋のお店らしく、手づくりの小倉あんを使ったメニューも豊富ですが、もうひとつ注目したいのが、濃厚な「きなこバター」。香ばしい煎り大豆のクランチ入りで、お店で食べた人の多くがお土産に買って帰るという人気ぶりです。