「船乗りのコーヒー」からはじまる、心をほどくひととき

テラス席からはヨットハーバービュー

店名の「SAILOR’S BREW」は、「船乗りのコーヒー」という意味。雑踏から離れた海辺の静かな空間で、まるで船乗りが長い航海の間で立ち寄る港の常宿のように、ゆったりと心を休められるカフェを目指しているのだそう。

木のぬくもりを感じられるナチュラルな店内

芦屋の海を感じながら、穏やかで優しい時間が過ごせそうです。

至福のプレミアムクロワッサン

店舗で焼きたてのクロワッサン

おすすめは、焼きたてクロワッサン。北海道産小麦粉 × フランス産発酵バター、厳選した素材をふんだんに使用し、店内で丁寧に焼き上げています。 サクサク、ほどけるような口どけの香ばしい生地をひと口頬張れば、パリッとした食感が心地よく、バターの豊かな風味としっとり感が口の中に広がります。

プレミアムクロワッサン

「プレミアムクロワッサン」は、店内で丁寧に焼き上げ、出来立ての香ばしさと風味豊かな味わいをそのままお届け。毎日店内で一つ一つ焼き上げるからこそ体験できる、至福のプレミアムクロワッサンをぜひ堪能して。

潮芦屋あんバター

ほんのり塩気と小豆、発酵バターの香りが豊かな「潮芦屋あんバター」に、丹波黒豆入り抹茶あんバター、ハムチーズやBLT、オザマンド（アーモンド）チョコクロッキーなど、様々な種類のクロワッサンは、店内でもテイクアウトでも利用することができます。

コーヒーは“心地よさ”と“贅沢感”を味わう2つのブレンド

こだわりのコーヒー豆は浅煎り、深煎りの２種類

こだわりのブレンドコーヒーは2種類。 1つ目は爽やかな朝や午後のひとときにぴったりの「セイラーズブレンド」。エチオピア、コロンビア、ブラジルの3種類の豆を絶妙なバランスで配合し、浅煎り・ミディアムローストで仕上げました。 口に含むと、まずエチオピア高地の華やかな香りがふわりと広がり、フルーティーな甘みと軽やかな酸味が心地よい後味を演出します。

SAILOR'S BREW CAFE　オリジナルカップで美味しいコーヒーを

「潮芦屋ブレンド」は、深煎り・フルシティローストで仕上げた、濃厚で贅沢感あふれる一杯。インドネシア、コロンビア、グアテマラの3種類の豆をブレンドし、力強いコクとほろ苦さ、そしてわずかに感じるスパイシーなニュアンスが特徴です。

北海道ミルクの濃厚さと英国産塩が絶妙「潮芦屋ソフト」

マルドンの塩を使った、潮芦屋ソフト

北海道産ミルク使用×無香料・無着色のソフトクリームは生乳本来の自然な甘みとクリーミーな風味をしっかり味わえます。 仕上げは英国産「マルドンの塩」をひとつまみ。ミルクの甘さを引き立て、最後まで飽きのこない深みを演出します。

ソフトクリームのアフォガードも絶品

マスカルポーネチーズを隠し味にまろやかなコクと上品な余韻をプラス。自慢のエスプレッソを注いだ「アフォガード」もぜひ味わって。

海辺の新スポット「SAILOR’S BREW CAFE」はいかがでしたか？ 焼きたてクロワッサンの香りとともに、心ほどける穏やかな時間を過ごしてくださいね。