「にわか面」をモチーフにした、あまおういちごのバウムクーヘン

「あまおう二〇加バウム」は、福岡県産のブランドいちご「あまおう」を使った見た目にもたのしいバウムクーヘン。 バウムクーヘンには、福岡の郷土演芸「博多仁和加（はかたにわか）」の「にわか面」のデザインをプリント。いちごの顔をしたにわか面には、いちごのヘタやつぶつぶまで表現されていて、愛嬌たっぷり。伝統と遊び心が融合した、福岡でならではのスイーツです。

かわいいだけじゃない、持ち帰りやすくシェアしやすいパッケージ

あまおう二〇加バウムは単品の他に3個セットもあります。個包装になっているため、職場や友人と気軽にシェアしやすいのもうれしいポイント。配る時に、1箱がすっぽり手のひらに収まる気軽なサイズ感も◎ パッケージには、バウムと同じくいちごバージョンのにわか面が描かれており、箱を開ける前からワクワク感が漂ってきます。

あまおうの風味が広がる、やさしい甘さとしっとり食感が魅力

ひと口味わう前に、まずは型ぬきをしてみるのも、このお菓子ならではのたのしみ方。 ひと口食べると、しっとりとした生地に、ふんわりとあまおうの風味が広がります。生地には福岡県産あまおういちごを使用。メレンゲをつかった白生地を重ね合わせて作った生地は、軽やかで口どけのよい食感になっています。

甘さは控えめなので、コーヒーや紅茶はもちろん、日本茶ともぴったり。見た目のユニークさからは想像できない、本格的でありながら日常にもスッとなじむ、親しみやすい味わいが魅力です。

博多町家で出会う、福岡らしい発想のスイーツ

明治・大正期を中心とした 博多の暮らしを 3つの棟でご紹介している「博多町家」ふるさと館

「あまおう二〇加バウム」は、櫛田神社からすぐの場所にある「博多町家」ふるさと館の物産棟内『hakatakara（ハカタカラ）』、福岡空港の博多大丸エアポートショップで購入できます。 『hakatakara』は、カフェと物販が融合した空間。食や工芸を通して、福岡・博多の文化や魅力を発信しています。 店内では、博多銘菓「二〇加せんぺい」とコラボレーションした型ぬきバウム、「二〇加パンダバウム」や「かたぬき二〇加バウム」などもラインナップされています。 福岡ならではの発想が詰まったおみやげとして、ぜひ手に取ってみてください。