【奈良】美味しい生地を堪能♪「寧楽菓子司 中西与三郎」の「奈良町だんご」

大正2年に創業し、4代にわたって地域で愛される「寧楽菓子司 中西与三郎（ならかしつかさ なかにしよさぶろう）」。大和茶やいちご「古都華」など奈良の食材の活用や、まちづくりへの参加、お店での和菓子作り体験などを通して和菓子やまちの魅力を発信しています。

【愛媛】夏目漱石の小説にも登場した「つぼや菓子舗」の元祖「坊っちゃん団子」

『坊っちゃん』の一節が書かれた原稿用紙がデザインされた本の形のパッケージもすてき　

求肥餅を3種のあんで包んだ松山銘菓「坊っちゃん団子」。松山だけでなく愛媛を代表するお土産として多くの製造元がありますが、その元祖が、明治13年創業で、夏目漱石の名作『坊っちゃん』に登場する団子屋のモデルとなった道後商店街の「つぼや菓子舗」です。 抹茶餡と白餡には北海道産大手亡豆、小豆餡には北海道産しゅまり小豆だけを使い、やわらかな求肥餅をくるんで串刺しに。宇治抹茶や白双糖などほかの材料も国産のみです。少しずつ手づくりしているので、買えるのは現地のお店と公式オンラインショップのみです。

【鳥取】上質な素材と変わらぬ美味しさで愛される「石谷精華堂」の「打吹公園だんご」

明治40年、大正天皇が皇太子として山陰を訪れたことを記念して造園された鳥取県倉吉市の「打吹（うつぶき）公園」。地元の老舗「石谷精華堂」の看板商品「打吹公園だんご」は、初代店主が皇太子にだんごを献上したことに名前の由来を持つお菓子です。 地元のもち米粉をじっくり練ったり蒸したりして作った餅を、手亡の白餡、小豆餡、抹茶餡の3種で包んだ上品な甘さ。明治13年の創業以来、美味しさと品質のよさにこだわり、添加物は使っていません。日持ちは3日と短めですが、安心の美味しさを楽しめます。

いかがでしたか？ 今回は、ことりっぷWEB＆アプリで会員のみなさんに投稿いただいたものや、過去に「ことりっぷweb」で紹介したものの中から、全国各地の三色だんごをまとめてご紹介しました。情報はそれぞれの公開時点のものですので、事前に確認しておでかけくださいね。