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2014.01.09
寒い日は「ジェラテリア テオブロマ」の ショコラショーでホッと一息
ショコラショーやヴァンショー(ホットワイン)は、寒い寒い冬の日に体を芯から温めてくれます。神楽坂にある「ジェラテリア テオブロマ」では、両方いただくことができます。
赤いドアが目印のお店です
神楽坂駅から歩いて5分ほど。小路のやや奥まった場所に「Gelateria THÉOBROMA(ジェラテリア テオブロマ)」はあります。こちらは、ショコラティエ・土屋公二さんのお店「テオブロマ」初のジェラート専門店なんです。 お店には、ジェラートはもちろんですが、渋谷本店の「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」で出されているチョコレートやケーキ、焼き菓子なども揃っています。また、店内のカフェスペースでオリジナルカフェメニューをいただくことができます。
期待が高まるクラシックな銀色のポット
奥:ショコラショー780円、手前:タルトベリー577円
寒い日に暖かい室内で食べるジェラートも捨てがたいですが、今回は冬にぴったりの飲み物、ショコラショーとヴァンショーを選びました。 まず、こちらのショコラショーは、ビター、ミルク、スパイス、ハーブの4種類。銀色のクラシックなポットからカップに注ぐと、チョコレートの香りがふわり。濃厚かつなめらかで香り高く、いくらでも飲めてしまいそうなおいしさです。 一緒にいただいた「タルトベリー」は、ベリーの甘酸っぱさがショコラショーと絶妙にマッチ。フランボワーズ、ブルーベリーがたっぷりとのったフォルムも魅力的です。
オレンジジュースが隠し味のまろやかなヴァンショー
ヴァンショー650円
ヴァンショーは、シナモンがしっかりと香る甘めの飲みやすいお味。オレンジジュースを少し入れることで、まろやかさと甘みを出しているのだとか。一口飲むと、体の中に静かに温かさが広がっていきます。 神楽坂さんぽで体が冷えてしまったら、ちょっと休憩して、ショコラショーやヴァンショーで体を温めましょう。
Gelateria THÉOBROMA
ジェラテリア テオブロマ
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佐藤可奈子
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