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亀八食堂

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亀山に行く用事があったので、かなり久しぶりに「亀山味噌焼きうどん」を食べてきました。具は、鳥とセンマイと心臓とホルモンと一緒にゴチャ混ぜに。美味しかった〜。

2022.01.23

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ある日のお昼下がり、“トラック乗り御用達の店、知ってる❓“というネタ振り…お店の名前は知ってましたが行った事はないウチ。“せっかくやし、行っとこか😆”の一言に軽く凍りつくその場の空気…。 “三重県やで…”と言ってるものの全開の否定ではない。もうひと押しっ🤣 という事で一路名阪国道を走って亀八食堂さんに向かいます。 テーブルにはコンロと鉄板、知人が手際よくお肉とおうどんを頼みます。そして待つ事数分…。 “お待たせしましたー🌟”と元気な声と共に大量のキャベツともやし、お肉がポイっと鉄板に載せられます。お肉の上には赤味噌ベースのタレが乗っており火が通ってくると “混ぜろ混ぜろー🌟” お、おぅ。せっせ、せっせ💦 そして適度に火が通ったら袋のおうどんを投入して更に混ぜ混ぜ😆 鉄板の上にはたっぷりのホルモン焼きと焼うどんが出来上がりです。くんくん、赤味噌の焼けた香りがめっちゃヤバい🤩 鉄板より直接取ってご飯にオン、そして掻き込む…めっちゃ美味しいーー🌟 お水のコップがどう見てもワンカップなのもアジがあってエエ感じ、たっぷりお肉とおうどんを堪能したウチら、お土産にお持ち帰りのお味噌を抱えて”帰りの運転ジャンケン“に魂を燃やします🔥 #ことりっぷ三重 #亀八食堂 #鉄板焼き #ホルモン #ランチ #旅のひととき #夏旅2019

2019.08.10

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今日は鶏肉と豚バラとホルモンとうどん 肉を注文すると 鉄板に野菜をボールにてんこ盛りと 肉と味噌とラードを一気に投入してくれます うどんは袋のまま持ってきます 肉から焼こうと思わずに焦がさないように全てをひたすら混ぜ混ぜして焼きます 頃合いをみてうどんを投入してまた混ぜ混ぜ セルフのお水のコップがワンカップの容器は相変わらず（笑） オリジナル味噌の効いた「焼肉」 「味噌焼きうどん」では無いと店内に張り紙してありますので決して味噌焼きうどんど言わないように（笑）

2017.04.15

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