栗きんとんすや本店

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 中津川「すや本店」さん🌰🤎🌰  憧れのすや本店さんにようやく行けました。  木曽路の入口中津川は、恵那山がどこからも眺められ、その山麓に秋になると実る栗の実♫  元々すやさんは、元禄時代に江戸からやってきた武士がお酢の店を開いたのがスタートと知り驚きました✨ 中山道では有名なお店だったようです。  和菓子屋に商売替えされた理由は不明ですが、恵那山麓の栗の実を放っておく手はありませんよね?  店の前に2つの栗のオブジェが可愛かったです🤎  歴史を感じる佇まい、天井の太い梁、なだらかなカーブを描くショーケース、甘党坊やのユニークな屏風等、見どころ満載でした。  「すや」という栗きんとんの和紙に書かれた優しい文字は、良寛さんのいろは書から抜粋したそうです。  ショーケースの上に並んだ華やかなパッケージの「まんだら」は、栗、柿、杏、苺等の香りと味を楽しめるミニ羊羹✨  東大寺の高尚な僧侶が染筆されたとか。。。✨  魅力的な雰囲気の中、お品達を目にしてすっかり高揚し、色々お土産を購入し、重くなったので自宅に郵送しました。 #私のことりっぷ旅#出張栗活#中津川旅#秋さんぽ#美味しい栗スイーツがワンサカ♫#歴史を感じる建物#元禄時代#酢屋からスタート#ビックリ#可愛い栗のオブジェ#太い梁#甘党坊や〰#可愛い#まんだら#栗きんとん#栗蒸し羊羹#しあわせ#mg        

2023.10.17

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