和菓子いけだ

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【和菓子いけだ】 #今年は旗を立てたところへひとつでも多く行く 🚄ヽ(*´∀｀)京都編No.9💨 　 北大路駅（2番or 6番出口）から徒歩約8分 閑静な住宅街にある「和菓子いけだ」さん 　 今回の目的は🍋レモンケーキ しっかり目な量のホワイトチョコレートコーティング✨は 柔らかいタイプ(๑˃̵ᴗ˂̵) こんがり焼き上げているんだなぁ〜と思いつつ 半分にカットしてビックリ੧(❛□❛） チョコレート味の生地！？と思った私 原材料を見て👀ブラウンシュガーであることに気付き 更に…テキーラの材料でもあるアカベという甘味料の アカベシロップ✨ 和菓子屋さんのレモンケーキなだけに白あんを使用したりと 今までにない組み合わせに思わずにんまり╰(*´︶`*)╯ そしてその期待を裏切らない美味しさにびっくり✨ バターやアーモンドプードルを使用した時の しっとり感やコクとはまた違い 水分量が多く食べた時にジュワッとする様な それでいてくどくならずペロリと食べられちゃう(๑˃̵ᴗ˂̵) それはブラウンシュガー、アカベシロップ、白あんの 存在が大きいのだろうなと💡 京都に来て2種類目となるレモンケーキを食べた友人も 美味しすぎるなぁ〜と満足な様子🍋 　 京都へ行った際には和菓子いけださんと欧風堂さんの レモンケーキを召し上がって欲しいなぁ⤴︎ 同じパッケージだけど 全く違う美味しさを味わえ笑顔になれるはず(*´꒳`*) （🍋ケーキシリーズ:449） #私のことりっぷ旅 #いけだ #和菓子いけだ #レモンケーキ #レモンケーキシリーズ #d-maruレモンケーキ図鑑

2023.06.20

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